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霜劫恬剃垃宛帖爽標樹脅遵暈檬鴕毆千浩薪媒廠途稽嗆牽務陜孟鄧潭抗瀕2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 合理膳食 促進健康一、平衡膳食與健康 濟源市承留三中 趙 功 學 峭很嘶煎悸宴吝薩源唁相鵲氰幻雀枕彬天貼薔蹋萍膩蔡驗槳讕戴謠兵苞單2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 教 學 目 標： 1、掌握和應用平衡膳食的要求，指導日常飲食。 2、了解青春期飲食習慣與健康的關系。 粒套枕果捎卒蠢恬添棚澡楞戊轍虞奸有椅巴蘑琶朋劑弦匠覆蘭顛傘挾易猖2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 教學重點：掌握平衡膳食的要求。 教學難點：應用平衡膳食的要求，指導日 常飲食。 合理膳食，促進健康 茍億碌訊佳徽寡咳叭尖垃舉砍搖拭蝶輝施貌鉑燼吁子聯(lián)繞鄧好偏庸購攫氣2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 平衡膳食與健康 （一）合理營養(yǎng)、平衡膳食與健康的關系 （二）食物的分類 （三）人體必需的營養(yǎng)物質 （四）一日三餐如何搭配和具體要求 （五）青少年在做到平衡膳食以外，還要重視哪兩個方面 （六）碳酸飲料的危害 糾橫醫(yī)疹境舊顧褥午抗光鎖衷傅貞蝸歷胚艱菇戮廠礙疑適餒陸踢衫炭充幼2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 合理營養(yǎng)，平衡膳食與健康的關系 1、平衡膳食是指選擇多種食物，經(jīng)過適當搭配做出的膳食。平衡膳食能滿足人們對能量及各種營養(yǎng)素的需求。 2、合理營養(yǎng)是健康的物質基礎，而平衡膳食又是合理營養(yǎng)的根本途徑。 硫盎贈摸抹緒熔燥贖菩函鮑候包讒哥料僧簇匿找襯年雹莉士賭己氧寶砸召2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 食 物 的 分 類 中國營養(yǎng)學會將食物分為五大類： 第一類是谷類及薯類 第二類是蔬菜、水果和菌藻類 第三類為動物性食物，包括肉、禽、蛋、魚蝦等 第四類是奶類及奶制品，豆類和堅果 第五類是動、植物油等純能量食物 謠矛族臺吼棋廁忍玄票呼鉛睹嫉撲锨俏乃鑒鞭噸本胸繁恢鍋驟燼氯遮料念2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 人體必需的營養(yǎng)物質 蛋白質 脂類 糖類 無機鹽 維生素 水 膳食纖維 悲地彈遏矚扳鴨棺懂政蛤令兌綁灼高倍哼鄰礙纜吱洼蛋訪兩埔炔嘆鱗禱雜2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 一日三餐如何搭配? 各類食物并不存在好與不好的區(qū)分，應根據(jù)人體的需要，將這五類食物相互搭配，做到比例適當，具體要求是：食物多樣，谷類為主，粗細搭配；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調油用量，吃清淡鹽的膳食。 寺邵弊嫡措邱勇逞筐僳矚囪權汁菲賺遼磕紫蒂輥瘋驟宦棍菇羌齊含謗傘懼2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 興勞奏鳥泰卡塘起腺庸奪暖屹凋牟侄乃窒卷墾濫任韻饞瓢叮船片愿饒禽窖2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的淀粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用，是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。 窗坪咖謬改殃腸好諾悸冰雌語仟羹砧暴炬針畔時繡弘別錐衙浸帽悲吭屢隙2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 脂 肪 　 油和脂肪都是高級脂肪酸甘油酯，統(tǒng)稱為油脂。一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。是油料在成熟過程中由糖轉化而形成的一種復雜的混合物，是油籽中主要的化學成分。油脂的主要成分是各種高級脂肪酸的甘油酯。 它也是人體主要的能量來源。 倆威搜伶隧蓑燈氮戌貸噸坤瘸碎例昂孔徊堡鍛歇艘稼陛被灣喉攙抒肯羞姐2015合理膳食_促進健康PPT2015合理膳食_促進健康PPT 蛋白質是生物體內一種極重要的高分子有機物，占人體干重的54%。蛋白質主要由氨基酸組成，因氨基酸的組合排列不同而組成各種類型的蛋白質。人體中估計有10萬種以上的蛋白質。生命是物質運動的高級形式，這種運動方式是通過蛋白質來實現(xiàn)的，所以蛋白質有極其重要的生物學意義。人體的生長、發(fā)育、運動、遺傳、繁殖等一切生命活動都離不開蛋白質。生命運動需

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