你可能以為無糖的二合一咖啡比較健康，但驚人的是，在“無糖”二合一咖啡背后，其實(shí)隱藏著“高脂”的真相。

有營養(yǎng)師提醒，每人每天從脂肪攝取的熱量應(yīng)只占總熱量10～20％，最多不超過30％。當(dāng)一項(xiàng)產(chǎn)品的脂肪熱量比例超過30％，就進(jìn)入“高脂”的危險(xiǎn)范圍。

數(shù)字會(huì)說話，《康健》雜志在調(diào)查分析中發(fā)現(xiàn)，受測二合一咖啡的脂肪熱量全都超過30％，甚至，真鍋經(jīng)典無糖二合一及UCC炭燒二合一的脂肪熱量比例達(dá)50％以上。

無糖背后隱藏高脂、高熱量

熱量密度為每公克食品所產(chǎn)生的熱量，若密度超過4，就屬高熱量食品。針對(duì)熱量密度，《康健》調(diào)查發(fā)現(xiàn)：濾掛式咖啡的熱量密度僅0.4～0.6不等。二合一咖啡的數(shù)字則是兩極化，UCC和貝納頌無糖二合一的熱量密度的確低了點(diǎn)，分別是3.8及3.2，但雀巢和伯朗二合一的熱量密度卻飆到5以上。

比較碳水化合物的含量（糖密度）則發(fā)現(xiàn)，二合一咖啡雖沒加糖，但奶精也有碳水化合物，因此，糖密度雖普遍比三合一咖啡稍低，也在0.6上下，僅UCC的炭燒二合一較低（糖密度0.4）。與濾掛式研磨咖啡的0.1相比，碳水化合物含量差異仍高達(dá)6倍之多。

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網(wǎng)址: 無糖二合一咖啡比較健康？其實(shí)隱藏著“危機(jī)” http://m.u1s5d6.cn/newsview851910.html