現(xiàn)在很多人過(guò)著加班熬夜的生活，因此，不少的睡眠時(shí)間都被剝奪。睡眠和飲食同樣是維持人類生命活動(dòng)必要的作業(yè)，從酵素營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，就可以了解睡眠的重要性了。睡眠有兩大目的：第一是成為代謝作業(yè)的時(shí)間帶，第二是成為生產(chǎn)酵素的時(shí)間帶。那人睡眠不足會(huì)怎么樣？人睡眠不足容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，引發(fā)各類疾病，如短暫性失憶、衰老、肌膚暗黃等。早在幾年前，日本酵素就開(kāi)始敘述了酵素對(duì)睡眠的好處，其實(shí)酵素不像安眠藥，它的作用主要是質(zhì)量，通過(guò)晚間排毒，幫助人調(diào)節(jié)內(nèi)循環(huán)，可以幫助我們改善睡眠，補(bǔ)充足夠的血液，讓人體機(jī)能更好的運(yùn)行，那有人會(huì)問(wèn)酵素對(duì)人體沒(méi)有任何的副作用嗎？

　　人一天的生活節(jié)律中，從晚上8點(diǎn)到翌日凌晨4點(diǎn)是吸收與代謝的時(shí)段。雖然因人而異有些不同。但是每個(gè)人的這個(gè)時(shí)間都大致相同。維修全身所有的臟器或骨骼，以及改善及更新多余的廢物或老舊物質(zhì)搶救無(wú)效作業(yè)。

　　都稱不代謝。人類在活動(dòng)的清醒時(shí)間內(nèi)無(wú)法進(jìn)行這些作業(yè)，必須在取得睡眠的時(shí)間——夜間進(jìn)行。還有一個(gè)重要的事項(xiàng)也會(huì)在夜間進(jìn)行，即體內(nèi)酵素的大量生產(chǎn)，為了準(zhǔn)備次日消代與代謝，要在夜晚的時(shí)間生產(chǎn)必要的酵素。

　　但是人在清醒的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)無(wú)法時(shí)行生產(chǎn)酵素的作業(yè)。換言之，夜晚不睡覺(jué)，則對(duì)于生命活動(dòng)而言相當(dāng)重要的代謝與生產(chǎn)酵素的兩大作業(yè)都會(huì)停滯。連續(xù)數(shù)日睡眠不足，無(wú)法充分的進(jìn)行代謝，會(huì)引發(fā)頭痛、肩膀酸痛、腰痛等各種疾病。出現(xiàn)黑眼圈，即是代謝不良的微兆之一，而且老化也會(huì)急速的進(jìn)行。酵素生產(chǎn)不足，會(huì)使消化，代謝功能鈍化。

　　總之，睡眠不足百害無(wú)一利。認(rèn)為自己還年輕所以沒(méi)問(wèn)題，這種想法會(huì)縮短你的壽命。最理想的作法是，每天至少要擁有7～8小時(shí)的睡眠。同樣都是睡7小時(shí)，但是凌晨0點(diǎn)睡到7點(diǎn)和凌晨4點(diǎn)睡到上午11點(diǎn)。前者擁有品質(zhì)較好的睡眠，在代謝與生產(chǎn)酵素的時(shí)間帶取得睡眠，因此兩者睡眠的意義完全不同

　　所以，我們?cè)跀z取酵素和養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣的同時(shí)，睡眠也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，盡量保證夜間睡眠質(zhì)量達(dá)八小時(shí)以上而且對(duì)人體沒(méi)有任何副作用，在代謝和生產(chǎn)酵素的時(shí)間段取得睡眠才是健康長(zhǎng)壽的秘訣。

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