食品加工技術專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機械設備、食品加工技術等基本知識，具備食品加工的操作技能以及設備的維護與保養(yǎng) 等能力，從事生產(chǎn)加工、技術管理、品質控制等工作的高素質技術技能人才。那么畢業(yè)后干什么工作，未來就業(yè)方向前景怎么樣？新高考網(wǎng)小編整理了相關內容。

　　一、食品加工技術畢業(yè)后干什么工作

　　食品加工技術專業(yè)畢業(yè)后主要面向食品生產(chǎn)和食品監(jiān)督管理等部門和相關行業(yè)，在生產(chǎn)加工、技術管理、品質控制等崗位群，從事生產(chǎn)加工、技術管理、品質控制等工作。

　　二、食品加工技術就業(yè)方向前景

　　食品加工技術是一門普通高等學校?？茖I(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。2015年，教育部將食品加工技術、乳品工藝、食品工藝技術、畜產(chǎn)品加工與檢測、焙烤食品加工技術、農(nóng)畜特產(chǎn)品加工、馬鈴薯生產(chǎn)加工、制糖生產(chǎn)技術與管理、食品加工及管理和功能性食品生產(chǎn)技術十個專業(yè)合并為食品加工技術。

　　食品加工技術專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)領域為食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、技術和檢測部門；食品冷藏、保鮮企業(yè)及產(chǎn)品營銷企業(yè)；各食品超市、連鎖店及大賣場；衛(wèi)生監(jiān)督所、疾病控制中心（防疫站）的理化、微生物檢驗部門；質量技術監(jiān)督局的食品質量監(jiān)督部門；外貿、海關的商品檢驗部門等。果蔬及飲料加工工藝、畜產(chǎn)水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程。服務于區(qū)糧油食品、果蔬制品、肉制品以及發(fā)酵食品行業(yè)。食品加工技術專業(yè)畢業(yè)生可在面包糕點生產(chǎn)企業(yè)、西餅屋連鎖店、釀造食品加工企業(yè)、乳制品生產(chǎn)公司、果蔬產(chǎn)品加工與保鮮企業(yè)、農(nóng)畜產(chǎn)品質量監(jiān)督管理部門，以及與食品相關經(jīng)銷企業(yè)、各類餐飲企業(yè)（酒店、超市及快餐企業(yè)等）、科研院所等單位從事食品生產(chǎn)加工、開發(fā)、營銷和管理工作。近三年來，畢業(yè)生需求旺盛。

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