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【雞胸蛋白質(zhì)含量】

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月26日 11:15

雞胸蛋白質(zhì)含量

2020-10-12 17:26:58 ?

雞胸蛋白質(zhì)含量

王磊 副主任醫(yī)師 營養(yǎng)科?浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院?三甲

雞胸的蛋白質(zhì)含量可達(dá)33毫克。雞胸是日常生活中比較常見的一種肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道比較香,吸收起來特別好,里邊含有的蛋白質(zhì)特別容易被人體吸收,同時(shí)還可以增強(qiáng)體力和強(qiáng)身壯體。日常生活中多做一些戶外活動,能促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),降低機(jī)體免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生。

2020-10-13 17:36:57

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科?南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?三甲

雞脯肉味鮮美可口,其蛋白質(zhì)水分含量根據(jù)部位、帶皮與不帶皮的程度不同而有所差異,從高到低的大概順序是削皮的雞脯肉、胸脯肉、大腿肉。剝皮雞脯肉與其它肉食品比較,具有脂肪含量低的特點(diǎn)。但是,皮的一部分含有大量的長鏈脂肪酸,所以絕對不能稱之為帶皮的雞脯肉的低熱量食物。

2020-10-13 17:36:57

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