有過健身經(jīng)歷的人都知道，減脂的黃金定律是“七分吃三分練”。只有做到攝入量<消耗量才能成功減重。可在減脂期里，感覺一天也沒吃多少，但是第二天上秤的時候，體重不但不掉，還反彈是怎么回事？

究其原因可能是忽略了“吃”的重要性，生活中食物的種類千千萬萬，很多看似“還可以”的食物，因為加入了大量的油脂，熱量直線飆升，一不小心就會吃錯！

吃了這樣的食物，減肥之路就會事倍功半，其中就包括下面的5種“油脂炸彈”，想要減肥，一定要把它們拉進“黑名單”。

01

油條、油餅、燒餅、千層餅

油條、油餅都屬于脂肪含量相對較高的油炸食品，它們甚至比雞腿更吸油。一般油條的含油率在10%～37%不等，普通油條的重量約為85克左右，粗略估算：吃一根油條，你大約吃進了9～31克的油。100克的油條熱量是386千卡，100克的炸雞腿熱量是280千卡。

看上去好像還“可以”的燒餅、千層餅等，為了保證口感酥脆、有層次感，在和面的時候就需要加入大量油，在烤制的過程中也需要不停的刷油。

高碳水+高油脂，這種食物的熱量可想而知，吃了之后不胖才怪！

02

薯條、薯片、餅干、曲奇等

和油條、油餅類似，這類食物的主要成分也是碳水化合物，在制作過程中再加入大量的油脂和糖，熱量同樣很高。

吃下1小包薯片熱量217大卡，你大概需要慢跑33分鐘。

即使是超市中我們看到的“高纖餅干”，看上去好像很健康，也依舊改變不了高油、高鹽、高糖的本質(zhì)。

而且這類食物含水量低，飽腹感差，還總是吃不飽，一不小心就會熱量超標(biāo)。

03

奶油面包、起酥面包、甜點等

對于上班族來說，因為早上比較匆忙，很多人直接在超市買各種面包作為早餐。

可以這樣說，只要味道、口感比較好的面包，都不利于減肥。想要入口酥軟，就要放入大量的黃油和植物油，想要味道香甜，就要放入大量的奶油、奶酪和糖，熱量超高！

真正適合減肥的“全麥面包”，口感和味道都不怎么樣，如果想要改善口感，可以試試烤一烤，或者蒸一蒸。

04

芝麻醬、花生醬、沙拉醬

香味誘人的花生醬和麻醬中脂肪含量也相當(dāng)高，雖然也能提供一些蛋白質(zhì)、脂溶性維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，但還是不要多吃為好。花生醬與芝麻醬提供的能量差不多，約為每15克93千卡（388.5千焦）。

還有很多人，為了減肥會吃蔬菜沙拉，本身熱量很低，結(jié)果加了大量沙拉醬，整體熱量飆升，不僅不減肥，還會增肥！

想要吃醬料類的調(diào)味品，可以選擇蒜蓉辣椒醬、低油黑胡椒醬等，學(xué)會看配料表，并且預(yù)估自己一餐大概會吃多少，尋找適合這個區(qū)間的產(chǎn)品。

05

含糖咖啡、雪糕、冰激凌

咖啡是可以幫助減肥的，不僅能夠提神醒腦，還能加速脂肪的燃燒，提高運動效果！

但是加了糖和奶油的花式咖啡，卻只會增肥，想要喝咖啡，更推薦大家喝一些無添加的黑咖啡。

還有雪糕、冰激凌看上去很清爽。可是想要口感好，就一定要加入大量的奶油，脂肪含量超高，還會有一定的糖，減肥中一定要少吃！

要想減肥，還得膳食纖維來幫忙！它主要存在于蔬菜水果、雜糧中，每天都需要多吃些，哪怕多一口都可能有用呢。

研究發(fā)現(xiàn)，在不參與減重的人群中，總膳食纖維攝入量每天增加 10 克，體重每年減輕約 39 克，腰圍每年減少 0.08 厘米。

所以在日常飲食中，簡單有效的方式是：挑選自己喜歡的蔬菜多吃兩口，能多吃一口都好；水果適量吃；主食可以替換成膳食纖維更多的全谷物（比如全麥、豆類等）。

文章作者：萌萌

圖片來源：攝圖網(wǎng)

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