春意漸濃，浙江紹興市上虞區(qū)的梅花迎來(lái)盛放期。2月18日，由紹興市上虞區(qū)文旅局、上虞曹娥江旅游度假區(qū)管委會(huì)主辦的“趣豐惠 過(guò)大年暨豐惠三溪第六屆梅花節(jié)”啟幕，以梅花文化為主線，融合宋韻文化，集聚多元休閑旅游元素，吸引數(shù)萬(wàn)名游客前來(lái)賞花，共赴花海盛景與傳統(tǒng)文化相互交融的“梅”好體驗(yàn)。

詩(shī)意宋韻與鄉(xiāng)村煙火碰撞，激蕩出別致風(fēng)韻。香雪海里，圍爐煮茶聊天，賞梅花、品梅酒、聞梅香；百年古樟樹(shù)下，國(guó)樂(lè)錚錚、舞姿曼妙、墨舞梅香，一起拓印梅花百米長(zhǎng)卷；游客們拉弓射箭、揮桿錘丸、執(zhí)箭投壺，深度體驗(yàn)宋人游戲；以梅花為主題裝扮的漢服巡游穿越千年。

梅花節(jié)現(xiàn)場(chǎng)漢服巡游

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者遇見(jiàn)被稱(chēng)為上虞“青梅大王”的紹興市南嶺農(nóng)副董事長(zhǎng)吳麗軍，正與員工一起在公司的展位上，熱情地向游客介紹公司生產(chǎn)的青梅酒?！百p完梅花品梅酒嘞！來(lái)來(lái)來(lái)，免費(fèi)品嘗青梅酒啦！酸酸甜甜不上頭！”馥郁清香的青梅酒受到了不少游客青睞，紛紛為之點(diǎn)贊。

游客品嘗青梅酒

吳麗軍在接受采訪時(shí)表示，自己是窮孩子出身，15歲就去上海打工，從建筑工地的小工做起，一路艱苦奮斗，持續(xù)創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)成長(zhǎng)過(guò)程中，深受自己的親戚、知名鄉(xiāng)賢張杰的影響。而張杰先生因心臟病突發(fā)，于當(dāng)日即2月18日凌晨在香港離世，享年95歲。

據(jù)介紹，張杰先生是紹興上虞梁湖街道華光村人，幼年時(shí)因家境貧困，小學(xué)尚未畢業(yè)的他就外出謀生，后輾轉(zhuǎn)去到香港，做過(guò)幫工、當(dāng)過(guò)伙計(jì)。1978年，他在九龍一帶的街上租下一個(gè)不足6平米的樓道口，開(kāi)設(shè)零售鋪，從賣(mài)蟹、賣(mài)粽子、賣(mài)茶葉蛋的小本生意起家。在自己并不富裕的情況下，從1979年起，張杰先生連年不斷地為家鄉(xiāng)上虞捐資助學(xué)，40多年來(lái)，共捐資1500余萬(wàn)元，建造了18幢張杰教學(xué)樓，32間教室和宿舍樓、圖書(shū)館，并設(shè)立200多萬(wàn)元的教育基金資助困難學(xué)生，受惠學(xué)生達(dá)2萬(wàn)多名，被浙江省領(lǐng)導(dǎo)贊譽(yù)為“張杰精神”，獲得“浙江省愛(ài)鄉(xiāng)楷?！狈Q(chēng)號(hào)和第五屆全國(guó)道德模范候選人。

張杰先生人在香港，心系家鄉(xiāng)。（資料圖片，劉育平攝）

“張杰先生人走了，但他的精神永存，我們會(huì)一代又一代繼承下去。”吳麗軍感概道，“張杰先生是我的叔伯，從小教我做事、做人、做生意，對(duì)我的幫助很大，是他成就了我的今天。他告訴我一個(gè)人富不是富，要大家富才是富。正是他的精神激勵(lì)著我，讓我從上海又回到了農(nóng)村發(fā)展，和廣大梅農(nóng)一起奮斗。”

青梅受天氣影響很大，收成有大小年之分，價(jià)格也起伏不定，賤時(shí)只賣(mài)到五、六角一斤，貴時(shí)可賣(mài)到四、五元，導(dǎo)致梅農(nóng)收益也不穩(wěn)定，一些梅農(nóng)因?yàn)樘潛p而忍痛砍樹(shù)。2006年，吳麗軍深受觸動(dòng)，毅然從上?；氐郊亦l(xiāng)創(chuàng)業(yè)，做起青梅種植和加工，并將在建筑業(yè)賺到的錢(qián)，全部投入到青梅產(chǎn)業(yè)里。

吳麗軍表示，以前青梅主要是簡(jiǎn)單腌制、浸泡酒等粗加工，品類(lèi)少、利潤(rùn)微薄，加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不足。搞深加工、開(kāi)發(fā)青梅系列產(chǎn)品之后，能提高青梅附加值，將青梅的潛力全部挖掘出來(lái)，青梅收購(gòu)價(jià)格也能比較穩(wěn)定，梅農(nóng)可以獲得更多的收入。

吳麗軍指向遠(yuǎn)處正在建設(shè)的水果保鮮庫(kù)

自2006年以來(lái)，南嶺農(nóng)副深耕青梅產(chǎn)業(yè)，獲得多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，開(kāi)發(fā)了70多種青梅產(chǎn)品，有青梅果醋、果汁、果酒、果茶、糖水脆梅等多個(gè)系列。一方面提高了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)青梅產(chǎn)業(yè)升級(jí)，另一方面也通過(guò)“五項(xiàng)承諾”，與2000多戶(hù)梅農(nóng)簽訂合作協(xié)議，提高收購(gòu)價(jià)、提供擔(dān)保等，使合作梅農(nóng)獲得穩(wěn)定收益。旗下的“東青”青梅被評(píng)為浙江省名牌產(chǎn)品，青梅制品出口日本、青梅酒遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯，去年出口貿(mào)易額達(dá)1.6億元人民幣。吳麗軍介紹，南嶺農(nóng)副與中科院陳曉亞院士團(tuán)隊(duì)合作設(shè)計(jì)的全國(guó)首個(gè)地窖式原生態(tài)水果保鮮庫(kù),正在建設(shè)之中，該項(xiàng)目建成后，可儲(chǔ)備各種水果1萬(wàn)多噸。青梅深加工的時(shí)限可由原來(lái)的半個(gè)月,延長(zhǎng)至8-10個(gè)月,極大提高青梅附加值,進(jìn)一步提升青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

吳麗軍在梅花節(jié)期間接受采訪

近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣雠_(tái)多項(xiàng)惠農(nóng)穩(wěn)農(nóng)政策，支持青梅種植、加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，圍繞青梅這一特色資源，開(kāi)設(shè)青梅工坊、設(shè)立青梅文化研究會(huì)，傳播青梅文化、推廣青梅產(chǎn)品，舉辦各項(xiàng)文化活動(dòng)，推動(dòng)文旅經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

吳麗軍說(shuō)，張杰先生在自己創(chuàng)業(yè)的早期，就開(kāi)始捐助家鄉(xiāng)的教育事業(yè)，之后雖然取得一定的商業(yè)上的成功，但也不是那種特別富裕的人，而更多靠的是省吃?xún)€用積蓄，卻持續(xù)40多年捐資教育。“我要像張杰先生學(xué)習(xí)，艱苦奮斗，為家鄉(xiāng)多做貢獻(xiàn)。拓展青梅產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)，解決更多村民實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)，攜手共同富裕?！眳躯愜娬f(shuō)。

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