原標題：晚餐吃法有講究 三種晚餐天天吃會傷身

　　導讀：隨著生活節(jié)奏加快，對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。 那么，晚餐究竟應該怎樣吃呢？

　　晚餐吃法有講究 三種晚餐天天吃會傷身

　　一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石

　　晚餐早吃是醫(yī)學專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。

　　人的排鈣高峰期常在進餐后4—5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結(jié)石。所以，傍晚6點左右進晚餐較合適。

　　二、禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌

　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對失眠者尤為有益。

　　但在現(xiàn)實生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準備時間充裕，吃得豐富，這樣對健康不利。據(jù)科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

相關(guān)知識

晚餐吃法有講究?三種晚餐天天吃會傷身【2】
晚餐吃什么最健康 吃晚餐有哪些講究
晚餐吃什么好 健康晚餐的四大講究
不吃晚飯當減肥？健康晚餐的四大講究
健康晚餐的四大講究吃法
早飯要晚吃 老人進餐時間有講究
晚飯的健康吃法有講究
不吃早餐和不吃晚餐，哪個更傷身？
晚上吃哪些食物利于健康 晚餐有哪些講究
健康晚餐吃什么好？健康晚餐吃法是什么？

網(wǎng)址: 晚餐吃法有講究?三種晚餐天天吃會傷身 http://m.u1s5d6.cn/newsview812185.html