首頁 資訊 神奇食療方:當(dāng)歸紅棗煲牛肉補(bǔ)血又能夠潤燥

神奇食療方:當(dāng)歸紅棗煲牛肉補(bǔ)血又能夠潤燥

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月25日 16:10

  步入冬季給大家推薦一款適合冬日滋補(bǔ)的養(yǎng)血、補(bǔ)血的食療方——當(dāng)歸紅棗煲肉。

  當(dāng)歸性溫、味甘,具有補(bǔ)血活血、潤燥滑腸、調(diào)經(jīng)止痛等功效。

  現(xiàn)代藥理研究表明當(dāng)歸中所含的當(dāng)歸多糖能夠促進(jìn)血紅蛋白及紅細(xì)胞的生成;當(dāng)歸中的有機(jī)酸能有效保護(hù)心肌細(xì)胞和調(diào)節(jié)血脂,改善動脈粥樣硬化;當(dāng)歸提取物還有保護(hù)肝臟、鎮(zhèn)痛、抗炎抗菌、抗損傷等功效。大棗性溫、味甘,能補(bǔ)脾和胃、益氣補(bǔ)血,可用于治療胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足等癥。

  這里的肉指牛肉與豬肉。牛肉能夠補(bǔ)中益氣、健脾益胃,配上能夠滋陰潤燥、補(bǔ)虛養(yǎng)血的豬肉,最適用于虛損瘦弱、熱病傷津、氣血不足等癥。

  具體方法是:取當(dāng)歸50克,紅棗6粒,牛心頂250克,枚肉(豬里脊)250克,清水適量。將材料洗凈,放入煲內(nèi),注入清水,猛火煲至水開,改慢火煲2.5小時即可。

  此湯對血虛證見面色蒼白、爪甲無華、心悸頭暈、眼花、乏力、月經(jīng)量少或閉經(jīng)等癥有補(bǔ)益之效。

相關(guān)知識

紅景天當(dāng)歸人參果百合膠囊(奇正)(紅景天當(dāng)歸人參果百合膠囊)
氣血不足吃什么 推薦10大補(bǔ)血食療方
滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血?秋季進(jìn)補(bǔ),可以吃這5種食療藥膳
紅棗的功效——補(bǔ)氣血、安神、健脾養(yǎng)胃、提高免疫力
活血通絡(luò) 春季養(yǎng)顏食療方
當(dāng)歸配杏仁清熱潤燥治肺病
紅棗補(bǔ)血怎么吃?
當(dāng)歸怎么吃能補(bǔ)血 當(dāng)歸的正確吃法
補(bǔ)血食療
孕婦煲湯食譜大全 清潤滋補(bǔ)一夏

網(wǎng)址: 神奇食療方:當(dāng)歸紅棗煲牛肉補(bǔ)血又能夠潤燥 http://m.u1s5d6.cn/newsview801377.html

推薦資訊