番茄蝦仁意大利面

健康功效

火腿:健脾
番茄醬:活血化瘀
胡椒粉:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼

番茄蝦仁意大利面的做法

1.先把意大利面根據(jù)自己需求份量下入滾水中煮15分鐘，然后用涼水沖洗涼透瀝干備用。

2.在煮面條的時候我已經(jīng)把蝦煮熟剝好了，現(xiàn)在把洋蔥一半切條，西紅柿切塊，火腿切片，備用

3.熱鍋下油下蒜粒

4.接著放入洋蔥和番茄炒1分鐘，放入適當(dāng)?shù)拈_水熬汁。

5.汁大火熬煮5分鐘放入意大利面和適量的番茄醬和火腿用小火一起煮，煮5分鐘

6.然后放兩片芝士片，一點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)蠔油（因?yàn)槲覐膩聿怀晕毒?，所以用蠔油替代，如果吃味精的現(xiàn)在放入味精）大火收汁。

7.撒上胡椒粉擺上薄荷葉即可。

8.由于我有小孩子一起吃 孩子的再放胡椒粉前就撈起來了，小孩子可喜歡吃了

9.吃時搭配銀耳湯很解膩

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