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血糖高竟加速衰老如何平衡血糖預防衰老

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月25日 08:18

林志穎年近四十卻依舊擁有二十歲面貌、趙雅芝即將步入更年期卻依舊清麗脫俗......這些逆生長的例子告訴我們，身份證上的年齡，我們無法改變。但身體的實際年齡，我們有可能逆轉。如果你知道身體控制衰老的密匙，就可以及時做出調(diào)整，然后讓衰老的腳步來得慢一些。這個密匙就是：身體血糖水平。

身體高血糖水平會促進衰老

最新研究發(fā)現(xiàn)，身體快速衰老的重要因素是長期的高血糖水平。不僅僅是血紅蛋白，身體里很多蛋白都會因為高血糖水平而發(fā)生“糖化”，結構變異，功能下降，甚至引發(fā)免疫反應。因此，長期的高血糖水平，會讓身體機器不斷損壞，逐漸導致衰老和疾病。

為了預防身體蛋白質(zhì)的糖化，就要嚴格地控制血糖水平。下面，養(yǎng)生網(wǎng)告訴你幾個妙招，keep住身體穩(wěn)定的血糖水平，預防衰老。

1、不吃甜食，并選擇那些消化速度比較慢的主食。

比如說，糙米飯比白米飯消化慢，全麥饅頭比白饅頭消化慢，燕麥片比玉米片消化慢，紅小豆、蕓豆、蠶豆之類的豆子比所有糧食的消化速度都慢。從烹調(diào)方法來說，煮軟煮爛的食物消化快，而需要咀嚼的食物消化慢；打碎的食物消化快，顆粒完整的食物消化慢。

對于沒有消化系統(tǒng)疾病的人來說，選擇消化慢的食物，可以在保持血糖反應平穩(wěn)的同時，餐后還有長時間的充沛體能，不易感覺困倦。

2、控制糖和淀粉的總量。

即便吃所謂的粗糧，總量也要控制在合理范圍中。比如有些人認為玉米是粗糧，每餐吃兩個大玉米棒，實際上碳水化合物已經(jīng)過多，總血糖水平上升幅度就會加大。

又比如說，很多人認為水果干很健康，于是大棗、葡萄干、桂圓、杏干等大把地吃，這也會帶來太多的糖分，從而提高血糖反應。這些水果干每天吃一把就足夠了，否則就要相應扣減主食。

3、適當吃水果

很多人認為水果是高糖分的食物，所以想要控制血糖水平不可多加使用，但其實，如果吃的方式適當，吃水果并不會加重高血糖。

首先要少量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時間長的話，則會加重胰島負擔高血糖持續(xù)2個小時，加重高血糖的細胞毒作用，會使胰腺損傷、水腫等到。

其次，吃水果要空腹吃，切忌飯后吃水果。一般上午9點到9點半，下午3點到4點；晚上睡前9點左右為宜。最好選在加餐時間吃，也可直接作為加餐食品，既預防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動。

最好選擇低糖水果，水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅，不應做為首選食品。

4、在吃主食的同時，多攝入一些延緩血糖上升的食物。

大量的少油蔬菜，以及豆制品、奶類、魚肉等富含蛋白質(zhì)的食物，都可以減慢血糖上升。

多吃綠葉蔬菜來配合主食尤其有益，因為它不僅能有效提高飽腹感，還有利于預防認知功能的衰退，遠離多種癌癥、冠心病和糖尿病。

5、有效提高身體的血糖控制能力，提高胰島素敏感度。

要做到這一點，最好的方法就是健身減肥。把腰腹上的多余脂肪減掉，胰島素敏感度就會隨之上升，血脂代謝就會回歸正常狀態(tài)；把身體的緊實度提高，讓肌肉更加充實，血糖控制能力就會加強。一個全身肌肉充實的人，一個體能充沛耐力十足的人，血糖控制能力必然強大，看起來也會比實際年齡年輕。

6、多吃調(diào)節(jié)血糖的食物

南瓜：南瓜中含有葫蘆巴堿、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等，可以使體內(nèi)血糖下降而無饑餓感，日常生活中可以用南瓜代替部分主糧。

番石榴葉：研究證明，石榴葉比鮮果更好，且具有一定的調(diào)節(jié)血糖的作用。動物試驗證明葉中有效成分為黃酮苷，該物質(zhì)對胰島素水平無明顯改善。

銀耳：白木耳含豐富的膳食纖維，且熱能較低。近年報道，銀耳含有豐富的銀耳多糖，其對胰島素降糖活性有明顯影響。此外，白木耳中的膳食纖維有延緩血糖上升的作用。

7、膳食纖維和維生素要充分

高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足，故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多，血糖控制不好時最好免食?？闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片（丸）來補充。

容易讓身體血糖升高的壞習慣

暴飲暴食、饑不擇食都會使體內(nèi)的血糖水平急劇升高，尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”，或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次，情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁，常發(fā)怒，也都可能導致餐后血糖高。當然，缺乏運動、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時間上網(wǎng)、玩游戲，不利于血糖的穩(wěn)定。

研究顯示，空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風險比正常人高3-9倍，飯后血糖偏高，罹患糖尿病的機率則高4到10倍。發(fā)現(xiàn)自己有血糖異常的狀況，如果積極改變飲食及生活方式，不但能延緩糖尿病發(fā)生，還能幫助體重控制，預防多種慢性疾病與癌癥。