東臺陳皮酒：歷史與文化的交融
東臺陳皮酒，一款承載著深厚歷史與文化的美酒。其起源可追溯到北宋年間，當時范仲淹在西溪擔任鹽官時，為解決修堤民夫的病痛問題，親自研發(fā)并釀制了這款酒。因其獨特的口感和滋補效果，深受人們喜愛。

東臺陳皮酒不僅是一款美酒，更是一種文化的傳承。在江蘇，送陳皮酒給長輩已成為一種孝道風俗，寓意著補氣養(yǎng)血、益肝強身。這款酒也因此得名“孝母酒”，并一直傳承至今。

2009年，東臺陳皮酒更是被列入江蘇省非物質文化遺產(chǎn)保護名錄，2013年更是榮獲“中華歷史文化名酒”的稱號。其品質與口感都得到了廣泛的認可與贊譽。

品嘗東臺陳皮酒，就像是在品味一段厚重的歷史與文化。每一口都蘊含著古人的智慧與匠心，讓人回味無窮。無論是自飲還是饋贈親友，都是一份極佳的選擇。

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