新原料資訊第25期
—捕捉全球最新原料動態(tài)，賦能供應(yīng)鏈升級—
1、FrieslandCampina推出用于腸道和大腦健康的益生元低聚半乳糖
功能性成分創(chuàng)新企業(yè)FrieslandCampina Ingredients在其應(yīng)用于成人腸道和大腦健康的Biotis產(chǎn)品系列中新推出了“最高純度”益生元Biotis GOS-OP High Purity。
據(jù)悉，新款益生元與Biotis系列中的其他成分相比，具有目前最高濃度的低聚半乳糖 (GOS)，含量高達94%。
另外，據(jù)研究表明，高純度GOS使該款益生元能以低克數(shù)劑量（僅僅加入2g益生元即能發(fā)揮作用）應(yīng)用于更小的產(chǎn)品形式，如軟糖或片劑。此外，Biotis GOS-OP High Purity具有較長的保質(zhì)期、極高的熱穩(wěn)定性和酸穩(wěn)定性、良好的堆積密度和粒度，能與維生素、礦物質(zhì)和益生菌等其他成分更好地結(jié)合使用。
FrieslandCampina Ingredients Biotis全球營銷負責(zé)人Sophie Zillinger Molenaar表示：“Biotis GOS-OP High Purity 旨在幫助制造商創(chuàng)造消費者喜歡服用的腸道健康補充劑。我們預(yù)計這一最新產(chǎn)品將受到營養(yǎng)保健軟糖市場的青睞。目前該市場這也是全球增長最快的保健食品細分市場之一，預(yù)計到2027年復(fù)合年增長率會達到10.2%?！保ㄙY訊來源：nutritioninsight）
圖源：nutritioninsight
2、Gelesis的高吸水性水凝膠被研究證明其對腸道微生物調(diào)節(jié)的積極功效
近日，Plenity的制造商Gelesis提供最新臨床數(shù)據(jù)，證明其產(chǎn)品——高吸水性水凝膠（Gel-B，一種研究候選藥物）在減輕體重和促進代謝過程中對腸道微生物組的調(diào)節(jié)能發(fā)揮積極作用。
研究發(fā)現(xiàn)，高脂肪、高碳水化合物飲食肥胖小鼠的微生物群可以通過 Gel-B進行誘導(dǎo)調(diào)節(jié)，從而成為“瘦微生物群”。同時，這種經(jīng)Gel-B誘導(dǎo)的瘦微生物群具有一定傳播性，這些瘦微生物群經(jīng)移植后會導(dǎo)致未經(jīng)Gel-B治療的肥胖小鼠體重減輕。
作用于人體上，消費者在飯前將Gel-B水凝膠與水一起服用，在人體內(nèi)可產(chǎn)生更大體積的小非聚集水凝膠片，從而使其更好地在消化系統(tǒng)局部起作用，同時不會增加額外的卡路里。（資訊來源：nutritioninsight）
圖源：nutritioninsight
3、Remilk非動物乳蛋白獲得GRAS安全批準認證
日前， Remilk非動物乳蛋白已根據(jù)美國食品和藥物管理局(FDA)的規(guī)范獲得公認安全(GRAS)批準，認證其可安全應(yīng)用于如冰淇淋、酸奶和奶油奶酪等乳制食品和飲料中。據(jù)悉，Remilk非動物乳蛋白與傳統(tǒng)蛋白質(zhì)具有生物等效性，在應(yīng)用它們生產(chǎn)乳制品時在味道與功能上與傳統(tǒng)乳制品沒有任何區(qū)別。
Remilk官方表示，公司預(yù)計將在未來幾個季度開始在美國范圍內(nèi)銷售包裝乳制品。而Remilk與YouGov合作開展的一項研究也表明，37%的美國人表示他們避免食用牛奶制成的產(chǎn)品，近50%的人將健康和保健作為主要驅(qū)動因素，其次是環(huán)境（33%）和動物福利問題。（資訊來源：foodingredientsfirst）
圖源：foodingredientsfirst
4、Certified Nutraceuticals 宣布將Telo95抗氧化成分引入中國
總部位于美國的天然功能性成分制造商Certified Nutraceuticals宣布其膳食補充劑成分Telo95現(xiàn)已在中國大陸和中國臺灣地區(qū)正式上市。
據(jù)介紹，Telo95作為一種膳食補充劑成分，其含有來自該公司專有治療天然多酚的葡萄藤和有機橄欖葉混合物，同時富含強效抗氧化劑，可對抗可能損害細胞和端粒健康的自由基。臨床研究證明，Telos95通過阻止端?？s短和延緩細胞衰老來促進長壽、健康衰老和細胞再生。
Certified Nutraceuticals銷售和營銷高級副總裁Abdul Alkayali表示，“我們很高興向中國地區(qū)的膳食補充劑制造商推出Telos95，目前Certified Nutraceuticals 與總部位于中國臺北的Falama Biotech Corp.已達成獨家營銷和銷售分銷協(xié)議。未來，F(xiàn)alama Biotech將憑借其廣泛的關(guān)系以及科學(xué)專業(yè)知識幫助更多的合作伙伴使用Telos95，創(chuàng)造出更多與眾不同的健康抗衰老產(chǎn)品。”（資訊來源：nutraceuticalbusinessreview）
圖源：nutraceuticalbusinessreview
5、Cymbiotika 重新制定 Golden Mind 補充劑新配方
營養(yǎng)補充劑品牌Cymbiotika宣布重新推出Golden Mind補充劑新配方。據(jù)介紹，該新產(chǎn)品配方結(jié)合了多種基于植物的適應(yīng)性化合物，如沙棘油、獅鬃菇提取物以及香草、肉桂和柑橘提取物，可促進大腦和腸道健康。
Cymbiotika的首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Shahab Elmi表示，“在重新開發(fā) Cymbiotika時，我們通過采用最新、最具創(chuàng)新性的技術(shù)和可持續(xù)性成分不斷進行評估和制作。這個突破性的配方不僅可以激發(fā)大腦的最佳表現(xiàn)，提高記憶力和注意力，緩解因衰老而導(dǎo)致的認知衰退，而且還能通過加強腸腦軸來增加腸胃系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)之間的交流，促進人體腸道健康?！保ㄙY訊來源：nutraceuticalbusinessreview）
圖源：nutraceuticalbusinessreview
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