花生醬因熱量相當(dāng)高而成為減肥人群的大敵，但實(shí)際上，花生醬還含有許多促進(jìn)健康的營(yíng)養(yǎng)成分，能維持心臟健康、控制血糖，甚至還有助減重。 據(jù)國(guó)外醫(yī)學(xué)網(wǎng)站Medi?cal News Today 報(bào)道，由于花生醬里的蛋白質(zhì)、脂肪和纖維含量相當(dāng)高，能增加飽腹感，故有...

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花生醬因熱量相當(dāng)高而成為減肥人群的大敵，但實(shí)際上，花生醬還含有許多促進(jìn)健康的營(yíng)養(yǎng)成分，能維持心臟健康、控制血糖，甚至還有助減重。

據(jù)國(guó)外醫(yī)學(xué)網(wǎng)站Medi?cal News Today 報(bào)道，由于花生醬里的蛋白質(zhì)、脂肪和纖維含量相當(dāng)高，能增加飽腹感，故有利于減肥。

花生醬富含單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、煙酸、鎂、維生素E 等，其中不飽和脂肪（PUFA 和MU?FA）與飲食中飽和脂肪的比例，對(duì)于心臟健康相當(dāng)重要，而花生醬的比例跟橄欖油類(lèi)似。

不過(guò)，由于花生醬的熱量很高，還是建議適量攝入。（鄭飛 編譯）返回搜狐，查看更多

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