專(zhuān)家介紹:如何預(yù)防食物過(guò)敏?
中日友好許鵬飛,北京中日友好醫(yī)院兒科醫(yī)生,副主任醫(yī)師,中西醫(yī)雙學(xué)士。
說(shuō)過(guò)敏復(fù)雜是由于過(guò)敏性疾病牽扯面太廣,包括各種細(xì)胞因子和抗體。在抗體里不但有我們大家比較熟悉的速發(fā)過(guò)敏反應(yīng)IgE抗體,也包括遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng)IgG抗體。
●速發(fā)過(guò)敏反應(yīng):一般在遇到過(guò)敏原30分鐘~2個(gè)小時(shí)內(nèi)就出現(xiàn)癥狀
速發(fā)過(guò)敏反應(yīng)IgE抗體和抗原結(jié)合可以直接激活嗜酸細(xì)胞、嗜堿細(xì)胞、肥大細(xì)胞,釋放炎性介質(zhì),造成皮膚、粘膜的水腫和急性炎癥,這就是速發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
癥狀表現(xiàn):
例如:春季和秋季遇到花粉導(dǎo)致的眼睛癢癢:過(guò)敏性結(jié)膜炎;打噴嚏、流鼻涕:過(guò)敏性鼻炎;遇到灰塵、螨蟲(chóng)或者動(dòng)物皮毛導(dǎo)致的咳嗽氣喘:哮喘。這些問(wèn)題有很大的規(guī)律性和重復(fù)性,容易被病人和醫(yī)生發(fā)現(xiàn)和預(yù)防。
●遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng):很多醫(yī)生容易忽略
遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng)IgG抗體要復(fù)雜很多,由于IgG抗體是人體抵抗各種感染性疾病的一個(gè)因子,人體含量很多,很多醫(yī)生就容易忽略,認(rèn)為特異性IgG沒(méi)有意義。IgG抗體分子量比較小,和抗原結(jié)合以后不能被吞噬細(xì)胞吞噬和排除,可以隨著血液到達(dá)全身各處,在補(bǔ)體參與發(fā)生更為復(fù)雜的免疫反應(yīng),所以和IgE介導(dǎo)的以粘膜為主的表現(xiàn)不同,IgG介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)是全身的反應(yīng),遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng)會(huì)有以下癥狀。
癥狀表現(xiàn):
?消化道:腹痛、腹瀉、便秘、口腔潰瘍、脹氣等。
?皮膚:濕疹、蕁麻疹、干燥、過(guò)度角化、痤瘡等。
?神經(jīng):頭暈、偏頭痛、睡眠障礙、高熱驚厥、癲癇等。
?精神:焦慮、憂郁、多動(dòng)、注意力渙散、暴躁易怒等。
?呼吸:哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎、鼻竇炎、打呼嚕等。
?肌肉骨骼:關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)疼痛等。
?泌尿生殖:尿頻、尿急、陰道瘙癢等。
?心血管:胸痛、高血壓、心律不齊等。
預(yù)防食物過(guò)敏最好的方法?
預(yù)防食物過(guò)敏最好的方法就是避免食入過(guò)敏的食物,隨著寶貝消化功能的完善,腸道發(fā)育的成熟,食物過(guò)敏就會(huì)明顯減輕。同時(shí),要及時(shí)檢查食物過(guò)敏源,包括速發(fā)過(guò)敏和遲發(fā)過(guò)敏,特別是以下寶貝是檢查的重點(diǎn):
●6個(gè)月之前已經(jīng)得過(guò)2次肺炎或者氣管炎的、濕疹嚴(yán)重或者濕疹反復(fù)發(fā)作的,一歲之前得過(guò)3次氣管炎或者肺炎的.
●1歲左右出現(xiàn)下頜抖動(dòng)、全身或者部分不自動(dòng)抖動(dòng),或者有無(wú)熱驚厥。
●反復(fù)打嗝、放屁、哭鬧、拉肚子或者便秘的。
●2歲之前出現(xiàn)張嘴睡覺(jué)或者打呼嚕的。
●3歲之前出現(xiàn)高熱驚厥的。
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