隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激化，茶品市場(chǎng)入局者開(kāi)始探索行業(yè)品類(lèi)細(xì)分化的市場(chǎng)需求，不斷打造新場(chǎng)景、新產(chǎn)品、新需求，未來(lái)的行業(yè)格局將會(huì)是多品牌共同發(fā)展的狀態(tài)。此外，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來(lái)能夠得到市場(chǎng)更多認(rèn)可的，將會(huì)是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。

       艾媒咨詢(xún)近期發(fā)布《2022-2023年中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展及消費(fèi)者洞察行業(yè)報(bào)告》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年超過(guò)九成的中國(guó)消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷，保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占47.5%，茶葉成為人們生活中的剛需。隨著健康養(yǎng)生觀念的加深，63.3%受訪消費(fèi)者表示會(huì)選擇喝茶來(lái)達(dá)到保健的目的。此外，喝茶場(chǎng)景多元化，兼具休閑、社交和商務(wù)等場(chǎng)景。

       中國(guó)消費(fèi)者喝茶頻率

　　調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年超過(guò)九成的中國(guó)消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷，保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占47.5%，一周喝茶兩三次的消費(fèi)者占43.8%。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為，我國(guó)飲茶文化從古流傳至今，在日常生活中廣泛滲透，國(guó)人飲茶已成為一種普遍現(xiàn)象。加之當(dāng)代人對(duì)于健康養(yǎng)生的需求不斷上升，飲茶愉悅身心、滋養(yǎng)身體的益處讓越來(lái)越多的消費(fèi)者關(guān)注并選擇飲茶。

　　中國(guó)消費(fèi)者喝茶的主要原因

　　調(diào)查顯示，63.3%的中國(guó)消費(fèi)者表示喝茶的主要原因是保健養(yǎng)生，61.3%的消費(fèi)者表示喝茶已成為一種生活習(xí)慣，而出于休閑放松和提神而喝茶的消費(fèi)者分別占比59.0%和31.6%。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為，喝茶已經(jīng)逐漸成為不少現(xiàn)代人生活中的一部分，除了用一種茶葉沖泡而成的傳統(tǒng)茶飲之外，現(xiàn)在也流行著由茶葉混合其它原料制成的風(fēng)味茶飲，不同原料發(fā)揮著不同的功效，受到了消費(fèi)者的廣泛歡迎。

       中國(guó)消費(fèi)者喜好的茶葉品類(lèi)

　　調(diào)查顯示，2022年中國(guó)消費(fèi)者在自飲時(shí)最喜愛(ài)的茶葉是綠茶（50.7%）和紅茶（50.5%），其次是普洱茶（45.4%），此外，花茶和白茶也獲得了不少消費(fèi)者的青睞。送禮時(shí)，中國(guó)消費(fèi)者最偏好的茶葉則是普洱茶（64.2%），其次是紅茶（40.1%）。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為，中國(guó)生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，價(jià)格較低，且常飲綠茶能防癌、降脂和減肥，故受到消費(fèi)者偏愛(ài)。而普洱茶的品飲門(mén)檻相對(duì)較高，極具收藏和飲用價(jià)值，是送禮時(shí)的更優(yōu)之選。

       2022年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　消費(fèi)者對(duì)于茶葉品質(zhì)有更高期待

　　調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有61.4%的消費(fèi)者希望提升茶葉禮盒的茶葉品質(zhì)，而對(duì)于包裝設(shè)計(jì)只有約33.7%的消費(fèi)者期待改善。目前部分茶葉禮盒商家將重心放在包裝外觀上，忽略了茶葉的品質(zhì)，中國(guó)茶文化影響廣且深遠(yuǎn)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來(lái)能夠得到市場(chǎng)更多認(rèn)可的將會(huì)是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。

　　行業(yè)產(chǎn)品細(xì)分化，新品類(lèi)不斷涌現(xiàn)

　　為了創(chuàng)造新的消費(fèi)點(diǎn)，茶葉及茶葉禮盒商家對(duì)產(chǎn)品的形態(tài)、原料、功能、消費(fèi)場(chǎng)景等方向不斷探索，產(chǎn)品品類(lèi)的豐富程度也會(huì)增加，呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)，茶葉制作工藝的升級(jí)，也為茶葉形態(tài)、口感的發(fā)展提供著更多可能。

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