減肥不建議吃鹽和醬油是因?yàn)辂}可增加體內(nèi)的水腫，而醬油熱量較高，容易導(dǎo)致肥胖。

1、鹽的主要成分是氯化鈉，鹽的攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉的攝入太多，導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，可能會(huì)出現(xiàn)血壓升高，心臟負(fù)擔(dān)加重。少吃鹽會(huì)避免血壓的升高，減輕體內(nèi)的水鈉潴留而使體重減輕，從而達(dá)到減輕體重的目的，所以少吃鹽或者不吃鹽不僅有益身體健康，還可以達(dá)到減肥的目的；

2、醬油主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的，醬油作為調(diào)味料中的常用品，成分比較復(fù)雜，因此熱量及鹽分的含量都較高，多吃不僅對(duì)身體健康無益，更會(huì)導(dǎo)致脂肪的堆積，不利于減肥。醬油吃多了還會(huì)導(dǎo)致人皮膚變黑，所以建議減肥的人群要和醬油。

對(duì)于鹽和醬油減肥期間建議少吃，但是不吃也不行，如長(zhǎng)期不吃鹽，還容易誘發(fā)低鈉血癥，反而會(huì)引起身體的浮腫。

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