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客西馬尼及其神圣橄欖油

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月23日 10:00

客西馬尼園是一個小樹林,由八棵古老的橄欖樹組成,位于耶路撒冷舊城外的橄欖山腳下。 它的名字源于阿拉姆語gatsem?nê,意為 “橄欖新聞”,并暗示了古代有磨坊的存在。

知道這些橄欖樹是在主耶穌基督受難時出現(xiàn)的,現(xiàn)在到這里來看看它們?nèi)匀唤Y(jié)出果實,真是一種令人難以置信的感覺。-迭戈·達拉·加薩神父

這片土地之所以聞名,是因為根據(jù)馬修和馬可福音所寫的福音,在最后的晚餐之后,耶穌在這里與門徒一起退休,祈禱之時,耶穌被猶大出賣并被士兵和法利賽人逮捕。

經(jīng)考古發(fā)現(xiàn)證實的福音書和其他神圣文本,被認為是耶穌生平的可靠來源,耶穌是基督教的創(chuàng)始人,但也得到其他宗教的贊揚和尊重。 他在客西馬尼島生命中的最后一個夜晚遭受的痛苦使這個地方具有深遠的精神意義,在復(fù)活節(jié)慶?;顒又羞_到頂峰。

當(dāng)我們與44歲的意大利方濟會修道士父親迭戈·達拉·加薩(Diego Dalla Gassa)父親(負責(zé)客西馬尼島冬宮博物館)進行交談,以了解有關(guān)這些特殊橄欖樹的更多信息時,圣周剛剛結(jié)束。

“在意大利大學(xué)和國家研究委員會的生物學(xué)和植物生理學(xué)專家進行的一項研究中,圣地監(jiān)護權(quán)是在橄欖樹林中進行的研究活動之后進行的,”他解釋說。 的 項目 由喬瓦尼·吉安費拉特(Giovanni Gianfrate)和安東尼奧·西馬托(Antonio Cimato)協(xié)調(diào),旨在評估橄欖樹的保存狀態(tài),表明目前可見的橄欖樹部分可追溯到12月中旬th 世紀(jì)。

“但可以肯定的是,植物的原始部分要古老得多。 “我們很清楚,由于樹干最古老的部分的確定性,很難確定secular橄欖樹的確切年齡。 CNR估計,樹木的空中部分相對較年輕,可能是由于十字軍到達耶路撒冷后為了保全他們的賭注而采取的行動。

由于多年以來分層沉積,土壤的實際水平高于當(dāng)時的水平。 “對根核樣品的分析表明,不僅橄欖樹屬于獨特的原始品種,而且所有橄欖樹都具有相同的DNA,這意味著它們肯定是通過母本植物的插條繁殖的?!苯沂?。

信徒在圣周四在客西馬尼園祈禱

我們知道,公元70年(耶路撒冷圣殿被毀的日期)之后,公元130年,橄欖樹可能被皇帝發(fā)動的肆虐和大火吞噬。 哈德良 和他的部隊,因為他們的較舊部分已經(jīng)保存完了,所以不會完全摧毀它們。

“橄欖樹被有效地視為永生的象征。 “這些植物被cut插繁殖的事實表明,最有可能是后來成為花園的基督教徒,他們選擇保留這一意愿:他們想保留橄欖樹的遺傳遺傳,這些橄欖樹目睹了耶穌的痛苦。

我們不知道哪種母本植物,但是不排除這些橄欖樹已經(jīng)種植了兩千多年前。 “知道這些橄欖樹是在我們主耶穌基督受難時出現(xiàn)的,現(xiàn)在到這里來看看它們?nèi)栽诮Y(jié)出果實,這真是一種令人難以置信的感覺,”保管人肯定地說。

進一步的分析表明,這些植物是健康的,沒有任何疾病。 的 橄欖果蠅 由于夏季期間記錄的高溫,所以壽命不會延長。一般而言,該地區(qū)理想的小氣候使食堂的工作更加輕松。 連研究人員都叫 “這是一個小奇跡”,客西馬尼的土壤似乎能夠阻止有害細菌和病原體的生長。

在客西馬尼園收獲

監(jiān)護權(quán)的方濟各會修道士(大多數(shù)是意大利人)在專家的支持下照顧橄欖樹。 每年由一兩個人進行修剪,并基于一種培訓(xùn)系統(tǒng)對樹枝進行精細切割,該培訓(xùn)系統(tǒng)并非旨在增加產(chǎn)量,而是保持其形狀在美學(xué)上適合人們的需求。 神圣的花園.

橄欖樹林經(jīng)過精心管理,以確保沒有任何干擾植物健康生長的植物,由于其良好的條件,不需要任何特殊的植物檢疫處理。

“上次我照顧收成時,我們收集了約700公斤(1,543磅)的橄欖,” Fra Diego透露,并解釋說,在收成期間,他們聚集了不超過20名志愿者的團體,如果天氣好,他們會在十月的第二個星期六收獲。

Fra迭戈Dalla Gassa在客西馬尼收獲(Ylenia Granitto攝影 Olive Oil Times)

“我們需要一周的時間才能完成收獲工作,因為我們通常每天最多只能采摘兩棵樹?!?然后,將橄欖帶到當(dāng)?shù)氐哪シ?,操作員會采取特別的預(yù)防措施。 方濟各會的修道士還幫助監(jiān)督鄰近的汲淪谷。

雖然周圍樹林的生產(chǎn)被用作其修道院的主要維護設(shè)施,但從圣園的橄欖樹中獲得的特級初榨橄欖油卻專門用于石器目的。 這就是為什么每年在圣周四都因在圣墓教堂里舉行的Chrism Mass祝福而受到祝福的原因。 復(fù)活節(jié)過后,石油被送到領(lǐng)土的教區(qū),全年將被用于圣餐。

沒有浪費,并且與當(dāng)?shù)丶彝サ膮f(xié)作,坑被用來創(chuàng)建念珠,念珠將在2月-日當(dāng)天送給男修道士。nd,再加上一瓶拇指大小的油。

今年又是圣周四,圣油得到了祝福,客西馬尼島的橄欖樹被祈禱和情感所包圍。



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