廣東最近幾天天空很藍，空氣很干，空氣濕度只有35%上下，不少朋友因為太干燥有出鼻血的情況，面部起皮、瘙癢，手足干燥、皸裂，口唇干裂、起皮，喝水也不管用，用了很多保濕品還是干……這個時候要注意潤燥。

　　潤燥多喝水

　　這個季節(jié)，人們對水的需求量很大。水分補充不足，將會使氣管黏膜、鼻黏膜和皮膚都變得纖薄脆弱，容易引發(fā)過敏、氣管/支氣管炎、咽喉炎等疾病。

　　為保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度，每日水的攝入量要比其他季節(jié)多500毫升以上，最好能達到2000毫升。

　　很多人說，自己沒少喝水，皮膚為什么還是干。其實，喝水方法也有講究。最好是少量多次飲水，每次喝兩三口，每隔一會兒再喝，讓水分存在身體里起到滋潤的作用。

　　注意保護手足皮膚

　　著名的太平手膏方來自宋朝方書《太平圣惠方》，原料是瓜蔞仁60克，杏仁30克。書中記載“前兩味同研如膏，以蜜調(diào)令稀稠適度，每晚臨臥前涂手，嫩手悅白，防皺”。

　　意思是說，把上面的兩味藥研磨成細膩的膏狀，再加入蜂蜜調(diào)整黏稠度，做成手膏，每天晚上睡前涂于手部，有美白和抗皺的功效。早在宋朝，就有這么詳細的方法來緩解手部干燥，對抗粗糙和皺紋，達到美化功效。

　　如果覺得麻煩，可以買普通的潤手霜，建議買小包裝，分別放在不同的地方：洗手池邊、辦公室、手包里、梳妝臺上、床頭柜上，目的是洗完手就擦，尤其注意睡前一定要涂抹。腳后跟干燥起皮也可以如法炮制。

　　多食清淡多吃酸，養(yǎng)陰生津用食療

　　不過，單純喝水能解“口渴”卻難解“體渴”。解體渴、潤燥，關鍵就是要養(yǎng)肺、潤肺?？傮w的飲食原則是：以清潤食物為主，多吃酸味食物，避免辛辣食物，這樣才能達到養(yǎng)肺潤燥的目的。

　　可以經(jīng)常吃些山藥、蓮藕、梨、蜜棗、雞湯、豬肺、瘦豬肉、兔肉等來補腎、潤燥、滋陰補陽。經(jīng)常喝些“靚湯”，既補充身體所需水分，又能潤肺潤燥，從而起到強身防病的功效。

　　專家推薦了下面幾款實用美味又好做的湯，適應當下氣候和體質(zhì)特征，能針對性預防常見病，供您選擇食用。

　　1、山藥雪梨豬肺湯

　　用料：鮮山藥200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。

　　做法：豬肺處理干凈，焯水；山藥、雪梨切塊，所有材料一起下鍋，加入適量水，煮約1個小時即可食用。

　　功用：清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。

　　適宜：肝炎、肝硬化、支氣管炎及肺炎患者。

　　2、蓮藕排骨湯

　　用料：蓮藕500克，豬排骨500克。

　　做法：豬排骨洗凈斬塊，冷水下鍋焯水，蓮藕去皮切塊，然后把焯水后的排骨和蓮藕一起放進鍋中，加適量的水，煮約兩小時即可。

　　功用：補脾益肺。

　　適宜：任何體質(zhì)。

　　3、太子參百合瘦肉湯

　　用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。

　　做法：以上材料一起放進鍋中，加適量水一起煮約1小時即可。

　　功用：清潤肺燥、益肺生津。

　　適宜：氣虛肺燥、咳喘氣短、口干渴飲、燥熱傷肺者。

　　4、菜干鴨肉蜜棗湯

　　用料：鴨肉400克，豬瘦肉100克，白菜干250克，蜜棗5個。

　　做法：以上材料一起放進鍋中，加適量水煮約1小時即可。

　　功用：清燥潤肺、止咳生津。

　　適宜：干咳無痰、咽喉干燥者。

　　5、沙參玉竹老鴨湯

　　材料：北沙參60克，玉竹50克，芡實20克，生姜2片，老鴨1只（約800克）。

　　做法：將北沙參、玉竹、芡實、生姜洗凈，老鴨殺后去毛及內(nèi)臟，斬件。全部用料放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味即可。分數(shù)次飲湯，吃鴨肉。

　　功效：滋陰潤肺清補。用于干咳痰少、勞熱、消渴腸燥便秘者。

　　專家提醒，常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養(yǎng)肺，還能起到止瀉祛濕、生津解渴、健胃消食、增進食欲的作用。蜂蜜、杏仁、銀耳、豆腐等也都是潤燥通便的佳品。腸胃虛弱消化不良的人，則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物。

　　來源：健康廣東

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