發(fā)布時(shí)間：

2024-07-10 08:48來(lái)源：樟樹(shù)發(fā)布訪問(wèn)量：45

村民把蒸好的糯谷取出晾涼

雨后的樟樹(shù)市楓林村，處處新綠，生機(jī)勃勃。農(nóng)民在稻田和果蔬大棚間穿梭，工人在酒坊、農(nóng)產(chǎn)品加工坊里忙碌，一輛接一輛的貨車滿載著村里的特色農(nóng)產(chǎn)品行駛在鄉(xiāng)間公路上，一幅朝氣蓬勃的鄉(xiāng)村畫(huà)卷徐徐展開(kāi)……

短短三年時(shí)間，楓林村發(fā)生了翻天覆地的變化。這變化因何而來(lái)？店下鎮(zhèn)楓林村黨支部書(shū)記周玉營(yíng)道出了該村的振興“密碼”：“借助鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，江西師范大學(xué)駐村工作隊(duì)的干部們?yōu)槲覀儙?lái)了新技術(shù)、新點(diǎn)子，將一粒大米五步開(kāi)發(fā)，打造夢(mèng)硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)四大支鏈融會(huì)貫通，突出做好‘四個(gè)一’：一壇酒（夢(mèng)溪原漿白酒）、一袋米（夢(mèng)硒大米）、一壺油（夢(mèng)硒山茶油）和一籃果（富硒果蔬）。”正是靠著這“四個(gè)一”，楓林村由一個(gè)經(jīng)濟(jì)薄弱村一躍成為鄉(xiāng)村振興示范村。

2021年7月，江西師范大學(xué)駐村工作隊(duì)進(jìn)村后，組織專家深入田間地頭調(diào)研發(fā)現(xiàn)，村里的稻田硒元素含量豐富。此外，楓林村山好水好，很多老百姓還有釀酒傳統(tǒng)，工作隊(duì)決定變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，從“一壇酒”起步，走出一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路來(lái)。

2021年10月，駐村工作隊(duì)開(kāi)始對(duì)一個(gè)已廢棄20年的老酒基廠進(jìn)行全面整修和改造。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的日夜趕工，夢(mèng)溪酒坊在2021年底建成。2022年3月23日，酒坊第一批酒開(kāi)壇。

酒有了，如何銷售又成了問(wèn)題，于是，“帶貨書(shū)記”上線了。駐村第一書(shū)記、村黨支部書(shū)記等人化身帶貨主播，在楓林村稻田里直播銷售夢(mèng)硒農(nóng)產(chǎn)品，一邊直播一邊向觀眾展示夢(mèng)溪白酒的制作過(guò)程。視頻一上線就引起強(qiáng)烈反響，瀏覽量超百萬(wàn)，線上求購(gòu)絡(luò)繹不絕?！爸辈ソY(jié)束后，好多網(wǎng)友都留言、打電話說(shuō)要買我們的酒。2022年3月份出第一批酒時(shí)，一晚上就賣出了8500斤?！敝苡駹I(yíng)說(shuō)。

白酒飄香的同時(shí)，因?yàn)槿罕娊?jīng)常反映“賣米難、米價(jià)低”，工作隊(duì)又把目光轉(zhuǎn)到了大米上。利用山區(qū)土壤富硒、鄉(xiāng)村振興銜接資金，建立楓林村富硒大米加工廠。在駐村工作隊(duì)的推動(dòng)下，富硒大米每斤收購(gòu)價(jià)由原來(lái)的1.55元上漲到1.95元。

周玉營(yíng)介紹，駐村工作隊(duì)發(fā)揮自身人脈廣、情況熟的優(yōu)勢(shì)，組建以南昌市民、企業(yè)為主要消費(fèi)群體的楓林村農(nóng)副產(chǎn)品團(tuán)購(gòu)微信群，在江西師范大學(xué)校區(qū)設(shè)立線下直銷點(diǎn)，銷售楓林富硒大米等農(nóng)副產(chǎn)品，讓楓林大米走出玉華山，擠上了省城居民的餐桌。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售，楓林大米甚至還賣到了福建、深圳等沿海城市。

駐村第一書(shū)記李興平說(shuō)，自從村里辦了大米加工廠后，有了“當(dāng)家”產(chǎn)業(yè)，村里的家底逐漸變得厚實(shí)起來(lái)。村里的合作社帶動(dòng)了100多名群眾就業(yè)，大米年銷售突破了50萬(wàn)元，特別是通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、稻谷收購(gòu)、用工等形式，村辦大米加工廠每年給村民帶來(lái)直接收益18萬(wàn)余元。

為抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展，駐村工作隊(duì)還大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，并建成占地面積4萬(wàn)多平方米的富硒果蔬采摘基地，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，形成農(nóng)田生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米——釀酒——酒糟種茶樹(shù)和果蔬、喂牛（生豬）——山茶壓榨后的枯餅、養(yǎng)殖廢棄物（糞便）全量還田（水稻）的循環(huán)生產(chǎn)體系，實(shí)現(xiàn)酒糟、枯餅等廢棄物高值化利用，構(gòu)建綠色、生態(tài)、低碳大循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

在富硒果蔬采摘基地，負(fù)責(zé)人方俊明指著一個(gè)大甜瓜說(shuō)：“你看這甜瓜長(zhǎng)得多好啊。使用酒糟作為生態(tài)肥之后，不僅節(jié)約了成本，果蔬產(chǎn)量也比之前增加了近三成?！?/p>

種好田間一粒米，串起產(chǎn)業(yè)一條鏈。“一定要盡可能盤(pán)活農(nóng)產(chǎn)品資源，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以最小成本、最環(huán)保的方式實(shí)現(xiàn)最大效益。大米直銷是起點(diǎn)，用作釀酒是第二步，轉(zhuǎn)化為飼料和肥料是第三步和第四步，我們現(xiàn)在正在推進(jìn)第五步?！崩钆d平說(shuō)，科研團(tuán)隊(duì)和食品加工企業(yè)正著手研究，將碎米加工成米糊，做成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的健康輔食。

談到楓林村今后的發(fā)展方向，李興平胸有成竹、信心滿滿：“‘一米五用’不是終點(diǎn)，我們的目標(biāo)是‘一村多產(chǎn)’，走出一條‘產(chǎn)、學(xué)、企、研’相結(jié)合的道路，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，讓楓林村的老百姓實(shí)打?qū)嵉刂赂辉鍪?，過(guò)上好日子?！?/p>

相關(guān)知識(shí)

民勤：一株人參果苗 鏈出一條產(chǎn)業(yè)鏈
一粒青稞的“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”之路
玉米高產(chǎn)栽培田間管理
和田玉且末手串居然變白了
一掃查詢 一鍵追溯 “浙食鏈”從田間管到餐桌
泗縣：全產(chǎn)業(yè)鏈托起“莓好生活”
民勤：把一顆“果”做成一條“鏈”
【經(jīng)濟(jì)聚焦】一粒青稞的“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”之路 ——“打造青字號(hào) 走好振興路”系列報(bào)道之六
【經(jīng)濟(jì)聚焦】一粒青稞的“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”之路——“打造青字號(hào) 走好振興路”系列報(bào)道之六
智慧農(nóng)業(yè)打造綠色鏈條

網(wǎng)址: 種好田間一粒米 串起產(chǎn)業(yè)一條鏈 http://m.u1s5d6.cn/newsview742195.html