進(jìn)入六月，天氣越來(lái)越熱，人也變得沒(méi)啥胃口，但吃得太少，營(yíng)養(yǎng)不足，學(xué)習(xí)和工作就會(huì)精力不足， 因此煮婦就變著花樣，做些家人喜歡的菜肴來(lái)調(diào)動(dòng)他們的胃口。 孩子特別愛(ài)吃魚，就做了道“清蒸武昌魚”，清淡少油膩，又能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，且武昌魚經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，一條還不到十元錢； 老公愛(ài)吃茄子，但為了少油，我給他做了道“肉末烤茄子”，滋味十足，鮮香又下飯； 而我為了減肥，就多吃點(diǎn)冬瓜吧。 曬一曬我家普通的晚餐，3道家常菜，清蒸武昌魚VS肉末烤茄子VS蝦仁白玉菇燒冬瓜，有魚有肉有蔬菜，營(yíng)養(yǎng)又好吃，網(wǎng)友：實(shí)惠又美味，點(diǎn)個(gè)贊。

茄子是夏天非常常見(jiàn)的一類食材，也是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一， 我們都知道，顏色越深的食材，營(yíng)養(yǎng)越豐富， 多吃茄子具有延緩衰老，降血脂，防癌抗癌，清熱解暑的功效。 不過(guò)茄子有個(gè)缺點(diǎn)就是很吸油，因此今天小編給大家推薦一道茄子少油的做法，“肉末烤茄子”，將炒好的醬肉末釀入茄子中，再放入烤箱中烤熟即可。這種做法味道鮮香，肉末和蒜末的香味烤入茄子中，茄子軟糯還少油，好吃的不得了， 保證你吃過(guò)就會(huì)愛(ài)上它，你也不妨試試吧

武昌魚我們生活中常見(jiàn)的一種食材，它的肉質(zhì)細(xì)嫩，肉厚刺少，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，還價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是百姓家中上桌率非常高的菜肴。兒子特別喜歡吃魚，我家隔兩天就要做一次，而在我家最受歡迎的做法，就是清蒸了，它最能保持魚的原汁原味，蒸好的魚吃到口里甘甜回味。今天給大家推薦一道“開屏武昌魚”，做法很簡(jiǎn)單，將武昌魚的魚頭和魚尾去掉，再?gòu)聂~背部將它橫著切成等寬的片， 腹部連接不要切斷；再加入鹽、姜片和料酒等調(diào)味料拌勻腌制，再將武昌魚擺放在盤中，魚片翻過(guò)來(lái)成開屏狀，再放在鍋中大火蒸8分鐘就好。 這菜只需最簡(jiǎn)單的調(diào)味料，卻能蒸出最鮮美的味道，鮮到流口水，好看又好吃，你也不妨試試吧。

冬瓜被譽(yù)為“夏季消暑第一瓜”，是夏季最時(shí)令，最經(jīng)濟(jì)的食材，多吃冬瓜既能清熱祛濕，還能生津利尿， 更能減肥瘦身，因此喜歡的朋友不要錯(cuò)過(guò)喲。 冬瓜的做法很多， 清炒、紅燒或燉湯都可以，也可搭配上其它食材搭配，就能搭配出不一樣的口感。 今天給大家推薦一道家餐菜---蝦仁白玉菇燒冬瓜，干蝦仁是是天然的增香劑，香味濃郁，能提高菜肴香味。將這三種食材簡(jiǎn)單燉一燉，就味美鮮香，而冬瓜燒的糯糯的，比肉還好吃，你也不妨試試吧。

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