梅奧醫(yī)學(xué)中心的最新研究表明，缺乏充足的睡眠，再加上自由獲取食物，會(huì)增加熱量消耗，從而導(dǎo)致脂肪堆積，尤其是腹部不健康的脂肪。相關(guān)研究結(jié)果近日發(fā)表于《美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)雜志》。

　　梅奧醫(yī)學(xué)中心心血管醫(yī)學(xué)研究員Naima Covassin博士領(lǐng)導(dǎo)的一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照交叉研究發(fā)現(xiàn)，與對(duì)照組睡眠相比，睡眠不足導(dǎo)致腹部總脂肪面積增加9%，腹部?jī)?nèi)臟脂肪增加11%。內(nèi)臟脂肪沉積在腹部深處的內(nèi)臟器官周圍，與心臟和代謝疾病密切相關(guān)。

　　睡眠不足通常是一種行為選擇，而且這種選擇已經(jīng)變得越來(lái)越普遍。超過(guò)1/3的美國(guó)成年人通常睡眠不足，部分原因是輪班工作，以及在正常睡眠時(shí)間使用智能設(shè)備和社交網(wǎng)絡(luò)。此外，人們往往醒著的時(shí)間較長(zhǎng)，吃得更多，而不增加體育活動(dòng)。

　　“我們的研究結(jié)果表明，即使是年輕、健康、相對(duì)苗條的受試者，睡眠時(shí)間縮短也與熱量攝入增加、體重輕微增加及腹部脂肪堆積顯著增加有關(guān)。”主要研究者、心血管醫(yī)學(xué)博士Virend Somers說(shuō)。

　　“正常情況下，脂肪優(yōu)先沉積在皮下。然而，睡眠不足似乎會(huì)將脂肪轉(zhuǎn)移到更危險(xiǎn)的內(nèi)臟區(qū)域。更重要的是，盡管在恢復(fù)性睡眠期間，熱量攝入和體重有所減少，但內(nèi)臟脂肪仍會(huì)繼續(xù)增加。這表明，睡眠不足是之前未被認(rèn)識(shí)到的內(nèi)臟脂肪沉積的觸發(fā)因素。”Somers說(shuō)，補(bǔ)充睡眠至少在短期內(nèi)不會(huì)逆轉(zhuǎn)內(nèi)臟脂肪沉積。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這些發(fā)現(xiàn)暗示睡眠不足是肥胖、心血管和代謝疾病流行的原因之一。

　　研究隊(duì)列由12名不肥胖的健康人群組成，每個(gè)人在住院環(huán)境中進(jìn)行為期21天的治療。在3個(gè)月的洗脫期后，參與者被隨機(jī)分配到對(duì)照組（正常睡眠）或限制睡眠組。整個(gè)研究過(guò)程中，每組都可以自由選擇食物。研究人員監(jiān)測(cè)和測(cè)量其能量攝入、能源消耗、體重、身體成分、脂肪分布，包括內(nèi)臟脂肪或腹部脂肪，以及循環(huán)食欲生物標(biāo)志物。

　　前4天是適應(yīng)期。在此期間，所有參與者都被允許在床上睡9個(gè)小時(shí)。接下來(lái)的兩周里，限制睡眠組的睡眠時(shí)間為4小時(shí)，而對(duì)照組的睡眠時(shí)間仍保持9小時(shí)。再接下來(lái)是三天三夜的恢復(fù)期，兩組受試者都在床上躺了9個(gè)小時(shí)。

　　與適應(yīng)階段相比，在睡眠限制期間，受試者每天額外攝入300多卡路里，攝入的蛋白質(zhì)和脂肪分別增加約13%和17%。這種消耗量的增加在睡眠剝奪的早期達(dá)到最高，然后在恢復(fù)期逐漸下降到起始水平。能量消耗在整個(gè)過(guò)程中基本保持不變。

　　“內(nèi)臟脂肪堆積只有通過(guò)CT掃描才能檢測(cè)到，否則就會(huì)被忽略，尤其是因?yàn)轶w重的增加相當(dāng)溫和——只有大約1磅。”Covassin說(shuō)，“僅僅用體重來(lái)衡量睡眠不足對(duì)健康的影響是錯(cuò)誤的。同樣令人擔(dān)憂的是，多年來(lái)反復(fù)睡眠不足的潛在影響——內(nèi)臟脂肪會(huì)逐漸累積增加?！?/p>

　　Somers說(shuō)，對(duì)于那些無(wú)法輕易避免睡眠中斷的人，比如輪班工人，需要考慮采取行為干預(yù)措施，比如增加鍛煉和選擇健康的食物。同時(shí)還需要更多的研究來(lái)確定健康年輕人的這些發(fā)現(xiàn)與高風(fēng)險(xiǎn)人群的關(guān)系，比如那些已經(jīng)肥胖、患有代謝綜合征或糖尿病的人群。

　　相關(guān)論文信息：https：//doi.org/10.1016/j.jacc.2022.01.038

　　來(lái)源：中國(guó)科學(xué)報(bào)

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