跟朋友們約著在鄭州東區(qū)這家融合菜館聚餐，店里面的裝修清新淡雅，看著很高大上，菜品也是創(chuàng)意十足。 芒果蘸醬油，兩種原本完全聯(lián)系不起來(lái)的兩種食材做成一道菜，香甜軟糯之中又夾雜著一股咸香，一下子讓這道菜的口感豐富起來(lái)，很受女性朋友的喜愛(ài)。 酸湯面魚(yú)燉海參這道菜一開(kāi)始我是抗拒的，因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)想過(guò)面魚(yú)兒這種帶著濃厚市井氣息的傳統(tǒng)小吃有一天能和海參這么高端的食材放到一個(gè)碗里。本著不輕易放棄每一道美食的宗旨嘗了第一口，沒(méi)想到就停不下來(lái)了。湯喝起來(lái)酸辣爽口，讓我感到驚艷的是面魚(yú)筋道爽滑的口感搭配上蝦仁和海參的鮮味竟然莫名的和諧。這種感覺(jué)就像流行歌曲里增加了一段出人意料的京劇，特別的出彩，一下子有了趣味性和層次。

怡園.融合茶餐廳(綠地新都會(huì)店)

2545

鄭東新區(qū)

鄭州東站

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