海鮮炒飯做法
1、準(zhǔn)備大米,大蝦,蝦仁,扇貝柱,魷魚(yú),玉米,胡蘿卜,青豆,西紅柿,洋蔥,黃油,番茄,咖喱汁。2、大米洗凈后,泡入水中20分鐘后瀝干備用。3、大蝦洗凈去腸,開(kāi)水中焯水至變紅撈起備用。4、熱鍋后溶解黃油,加入瀝干的生大米持續(xù)以中火拌炒; 要不停的翻炒,避免糊。6、在米飯鍋?zhàn)永锛尤氪笪r、魷魚(yú)、扇貝、蝦仁,然后把燒好的汁倒入米飯鍋?zhàn)?,保持高火,?0分鐘到30分鐘,注意不要燒焦。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備大米,大蝦,蝦仁,扇貝柱,魷魚(yú),玉米,胡蘿卜,青豆,西紅柿,洋蔥,黃油,番茄,咖喱汁。2、大米洗凈后,泡入水中20分鐘后瀝干備用。3、大蝦洗凈去腸,開(kāi)水中焯水至變紅撈起備用。4、熱鍋后溶解黃油,加入瀝干的生大米持續(xù)以中火拌炒; 要不停的翻炒,避免糊。6、在米飯鍋?zhàn)永锛尤氪笪r、魷魚(yú)、扇貝、蝦仁,然后把燒好的汁倒入米飯鍋?zhàn)?,保持高火,?0分鐘到30分鐘,注意不要燒焦。
1、準(zhǔn)備大米,大蝦,蝦仁,扇貝柱,魷魚(yú),玉米,胡蘿卜,青豆,西紅柿,洋蔥,黃油,番茄,咖喱汁。
2、大米洗凈后,泡入水中20分鐘后瀝干備用。
3、大蝦洗凈去腸,開(kāi)水中焯水至變紅撈起備用。
4、熱鍋后溶解黃油,加入瀝干的生大米持續(xù)以中火拌炒; 要不停的翻炒,避免糊。
5、取另外一個(gè)鍋?zhàn)樱尤肷僭S黃油、洋蔥、番茄一起倒入炒,加入少許糖、鹽、泰國(guó)香辣醬,喜歡蒜的也可以放,倒入了些咖喱汁,然后倒入倒點(diǎn)白葡萄酒/白酒,加熱水燒開(kāi)。
6、在米飯鍋?zhàn)永锛尤氪笪r、魷魚(yú)、扇貝、蝦仁,然后把燒好的汁倒入米飯鍋?zhàn)樱3指呋?,?0分鐘到30分鐘,注意不要燒焦。
7、汁水收干,然后加入熟的玉米粒、胡蘿卜、青豆,翻炒幾分鐘,調(diào)味出鍋。
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1、準(zhǔn)備大米,大蝦,蝦仁,扇貝柱,魷魚(yú),玉米,胡蘿卜,青豆,西紅柿,洋蔥,黃油,番茄,咖喱汁。2、大米洗凈后,泡入水中20分鐘后瀝干備用。3、大蝦洗凈去腸,開(kāi)水中焯水至變紅撈起備用。4、熱鍋后溶解黃油,加入瀝干的生大米持續(xù)以中火拌炒; 要不停的翻炒,避免糊。6、在米飯鍋?zhàn)永锛尤氪笪r、魷魚(yú)、扇貝、蝦仁,然后把燒好的汁倒入米飯鍋?zhàn)?,保持高火,?0分鐘到30分鐘,注意不要燒焦。
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