貝類有多少蛋白質？

2023年9月16日

貝類有多少蛋白質？

許多人因為認為選擇有限而難以吃健康食品。當他們想到健康的餐食時，他們會想到同樣單調的蔬菜和蛋白質。幸運的是，通過選擇高蛋白貝類，你可以攝入足夠的蛋白質，并且仍然有很多選擇。

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高蛋白貝類幫助滿足蛋白質需求

雖然許多人將蛋白質與肉類和禽肉聯(lián)系在一起，但貝類也是一個很好的來源，可以提供身體所需的蛋白質。它不僅每口含有大量蛋白質，而且低脂低熱量。你可以同時支持多個健康目標。

貝類還是支持蛋白質目標的好方法，因為它可以用多種方式準備。貝類可以烤、煎或燒烤，適用于許多不同的菜肴和烹飪風格。

為什么你需要蛋白質

你可能想知道是否需要設定蛋白質攝入目標（例如使用宏量計算器）。如果你試圖增加肌肉質量，答案絕對是肯定的。蛋白質是建立和修復肌肉組織的重要營養(yǎng)物質，是任何增肌飲食的關鍵組成部分。即使你不打算增肌，瘦肉蛋白質源往往比碳水化合物和高脂食物更容易產生飽腹感，有助于避免無意識過量攝食。

對于增肌來說，蛋白質對于進行抗阻力訓練或其他可能對肌肉產生磨損的運動的人尤為重要。身體利用蛋白質修復和重建運動中受損的組織，因此攝入足夠的蛋白質對于支持肌肉生長和發(fā)育至關重要。如果蛋白質攝入不足，你可能無法看到你期望的改善。

增加蛋白質攝入的最佳貝類選擇

當你尋找高蛋白貝類選項來添加到你的菜單中時，你會發(fā)現(xiàn)有很多不同的選擇可供選擇。你可以找到適合你口味的不同食物。查看七種你可能想要添加到你的餐前準備的貝類。

章魚

讓我們從一個意想不到的選擇開始：章魚。章魚可能沒有貝殼，但由于它們是軟體動物，從烹飪的角度來看，它們通常被認為是貝類。每份3盎司（約85克）的章魚含有25克蛋白質，是一種低熱量、高蛋白質的海鮮，同時富含鐵、硒和磷等礦物質。

然而，章魚也有一些缺點，這使得許多人不愿意食用它們。首先，最明顯的是它們的吸盤，許多人覺得它們令人討厭。其次，它們相當聰明，這引起了許多人的道德關切。

蛤蜊

蛤蜊也是一個很好的蛋白質來源，每份含有22克蛋白質。這些蛋白質還含有維生素B12和C、鐵和鉀。你可以蒸著吃或者放入燉菜中，使其成為全年都適合的健康貝類之一。

貽貝

貽貝是另一個很好的選擇。每份3盎司（約85克）的貽貝含有20克蛋白質，是一種富含omega-3脂肪酸的良好來源，可以幫助減少炎癥并支持整體健康。

蝦

作為高蛋白貝類俱樂部中最多才多藝的成員之一，蝦是你可以找到的最受歡迎的蛋白質選擇之一。人們喜歡吃炸蝦、烤蝦和烤蝦。它們也非常適合炒飯和各種湯類菜肴。每份含有18克蛋白質，全年都可以在商店和餐館中輕松找到。

龍蝦

龍蝦通常被認為是一種高檔美食，但每份3盎司（約85克）的龍蝦含有16克蛋白質，非常適合想要在日常飲食中攝入更多蛋白質的人。它是那些喜歡享受奢侈餐點的人在支持肌肉增長目標的同時的絕佳選擇。

蟹

如果龍蝦對于日常食用來說太高檔或價格太高，那么可以看看它（稍微）更休閑的表兄弟蟹。從藍蟹到雪蟹，你可以在雜貨店中找到許多不同類型的蟹。每份含有15克蛋白質，這種甲殼類動物非常有營養(yǎng)，同時脂肪和熱量也很低。

牡蠣

夏天的牡蠣燒烤不僅是與朋友們聚會的好方式，同時你還可以同時攝入蛋白質。你甚至可以通過剝開它們來鍛煉前臂！每份3盎司（約85克）的牡蠣含有約9克蛋白質，使其成為高蛋白貝類列表上的一種。

選購最佳貝類的技巧

當你開始將更多這些選項融入你的飲食中時，學習如何購買貝類是一個好主意。如果你所在地區(qū)有一個值得信賴的海鮮店，可以從那里開始。詢問食物的來源，并確保它新鮮。你甚至可以購買一些活的貝類并自己準備，這樣你就知道它們的狀態(tài)良好。

如果你從商店購買，請仔細檢查每個物品，確保它們狀態(tài)良好。記住，新鮮的海鮮不應該有很強的氣味，所以要注意這一點。對于所有貝類，確保烹飪得很好，以避免食物中毒。

今天就將高蛋白貝類加入你的飲食

如果你一直在忍受單調的蛋白質選擇，現(xiàn)在是停止的時候了。開始使用一些高蛋白貝類選擇烹飪并享受你的餐食。通過我們的免費餐前準備應用程序將它們融入你的飲食中。

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