人體需要的營養(yǎng)素有七大類：

糖類（碳水化合物）、蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽（礦物質）、水和膳食纖維。

這七種營養(yǎng)素在人體可以發(fā)揮三方面的生理作用：

1.作為能源物質，供給人體所需要的能量(主要是蛋白質、糖類和脂肪)；

2.作為人體“建筑”材料，主要有蛋白質和脂類：

3.作為調節(jié)物質，調節(jié)人體的生理功能，主要有維生素、無機鹽和膳食纖維等。

二、正常人體每天需要多少營養(yǎng)素呢？

根據(jù)國際營養(yǎng)科學聯(lián)合會推薦，成年人所需營養(yǎng)素如下：

基礎營養(yǎng)5種：

1、蛋白質：每日蛋白質的攝取量應為總熱量的 10%。日建議攝取總量是 55~65克。

2、醣類：醣類的攝取量隨個人熱量的需要而定，總熱量的 45~55%，不得少于 20%。

3、脂肪：每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的 25~30%。女性攝取 55~65 克，男性每日不宜超過 90 克。

4、膳食纖維：每日需求量 20~30 克。

5、水分：成人每日總需水量為每公斤體重 30~45ml，實際需補充的隨個人需求而調整。

其他13種維生素，17種礦物質，8種人體必須氨基酸的攝入量就不一一列舉了。

三、如何補充所需這么多營養(yǎng)素？

要攝入這么多營養(yǎng)素，那每天要吃多少食物呢？根據(jù)中國營養(yǎng)學會編著的《中國居民膳食指南》6歲以上所有中國人：

谷薯類食物每人每天應攝入250g~400g；

其中全谷物和雜豆50g~150g；

薯類50g~100g；

蔬菜每天應攝入300g~500g，其中綠葉類2/3，根莖類2/3；

水果每天應攝入200g~400g；

動物性食物每天應攝入125g~225g

其中，水產(chǎn)品40g~75g，畜、禽肉40g~75g，蛋類40g~50g；

奶及奶制品：300g；

大豆及堅果類：25g~35g。

人體所需要的營養(yǎng)素超過40余種，單靠一種或簡單幾種食物根本不能滿足需要。而面對這么多品類需要吃的食物，幾乎沒有人能做到。那有沒有一種食用簡單，而營養(yǎng)均衡全面的食品來解決這個問題呢？有！壯面就是答案！

壯面根據(jù)《黃帝內經(jīng)》“五谷為養(yǎng)”的理論，歷經(jīng)三年時間，采用26種雜糧為原料，方便快捷地解決了人們的基礎全營養(yǎng)問題。

壯面按照合理比例將26種雜糧的進行科學配比，不僅能提供人體所需的基礎營養(yǎng)物質，更達到了膳食平衡。

那壯面和普通的掛面相比，有什么不同呢？

1、營養(yǎng)全面、均衡

普通掛面主要由小麥去殼去胚后加工而成，營養(yǎng)成分單一，是簡單的主食。而壯面按照合理比例將26種雜糧的進行科學配比，不僅能提供人體所需的基礎營養(yǎng)物質，更達到了膳食平衡。壯面營養(yǎng)豐富，更適合老人孩子食用。

2、低鹽或無鹽

壯面在加工過程中添加極少量的鹽（二代產(chǎn)品更是不添加任何鹽分），符合清淡、低鹽的健康膳食標準。長期食用，對于預防和調理“三高”有一定幫助。

3、低脂肪或無脂肪

壯面所選用的26種雜糧配比科學，脂肪含量極低，在1%，符合國家低脂肪標準（二代產(chǎn)品更達到了0脂肪的驚人效果），符合低脂的健康膳食標準。長期食用，對于預防和調理“三高”有一定幫助，更適合保持身材健身人群。

4、富含膳食纖維

膳食纖維廣泛存在于雜糧之中，壯面選取26種雜糧進行科學配比，膳食纖維含量更為充足，來源更為廣泛，解決了以吃精細食物為主的現(xiàn)代人缺乏膳食纖維的問題。

5、富含多種維生素、礦物質

雜糧都是植物的種子，種子是植物的精華，是人類最佳的營養(yǎng)品，不同的雜糧所含營養(yǎng)成分不盡相同。壯面選取了26種雜糧，集各種雜糧營養(yǎng)于一體，富含多種維生素、礦物質，一面解決了營養(yǎng)均衡的大問題。

壯面適合“三高人群”、適合保持身材健身人群、更適合老人孩子食用！

壯面，膳食有道！一碗壯面，享受大自然的饋贈！一碗壯面，給家人帶來健康！愛上壯面，愛上根根味道！

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網(wǎng)址: 根據(jù)《中國居民膳食指南》，人們應該這樣吃才能補充一天所需營養(yǎng) http://m.u1s5d6.cn/newsview71857.html