兒童青少年處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，營養(yǎng)素攝入不足會影響其體格和智力發(fā)育且增加成年后慢病發(fā)病風(fēng)險。

食養(yǎng)是良醫(yī)，對于生長遲緩問題，合理補充營養(yǎng)素是關(guān)鍵?！舻鞍踪|(zhì)蛋白質(zhì)供給不足可導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩。在平衡膳食的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)增加蛋類、魚、蝦、瘦肉、大豆及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物?！糁惐匦柚舅釋τ趦和嗌倌昝庖吖δ芎湍X發(fā)育具有重要作用。為孩子制作一日三餐可選擇富含必需脂肪酸的植物油，每周吃2~3次深海魚。應(yīng)盡量不吃或少吃油炸食品、蛋糕甜點等含有反式脂肪酸較多的食物?！艟S生素①維生素A食補可選擇動物肝臟、蛋類、奶類及深綠色蔬果。②B族維生素食補可選擇粗糧、豆類、瘦肉。③維生素C食補可選擇新鮮的水果和蔬菜，天天吃水果，頓頓有蔬菜，要保證每日攝入水果200g，蔬菜300g。④維生素D維生素D有利于鈣吸收，可通過多曬太陽適量補充，建議增加戶外運動，每天至少30分鐘。◆礦物質(zhì)①鈣鈣缺乏影響骨骼和牙齒的正常發(fā)育。奶和奶制品是鈣的最好食物來源，建議每日一杯牛奶，一把堅果。要經(jīng)常吃蝦皮、海帶和豆制品。②鐵鐵缺乏會引起缺鐵性貧血，長期貧血會引起智力和體格發(fā)育。建議每周吃1~2次動物肝臟。③鋅鋅缺乏會導(dǎo)致生長遲緩和食欲缺乏，建議每周吃2~3次海產(chǎn)品。維生素和礦物質(zhì)缺乏必要時可以配合補充營養(yǎng)素制劑。

對于孩子的生長發(fā)育問題家長需給予足夠的重視，通過合理膳食及時糾正營養(yǎng)問題，為孩子的健康成長助力！

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