1.魚(yú)腥草根節(jié)部分的毛須處理比較麻煩，可以用鋼絲球輕輕在表面

  拉一下就可以輕松將魚(yú)腥草上的毛須拉下。

  2.生吃魚(yú)腥草不習(xí)慣的人，也可以先炒或燉湯。以下為幾種常見(jiàn)的

  魚(yú)腥草的做法與魚(yú)腥草的食療保健：

一、調(diào)理各種細(xì)菌、病毒感染，如風(fēng)熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感

    染等，一定要生吃，涼拌就可以。

二、預(yù)防風(fēng)熱感冒，炒著吃就行了。這種吃法較為溫和，也適合

    體弱的人日常食用。正常人平時(shí)把魚(yú)腥草當(dāng)蔬菜食用保健也

    很好。最常見(jiàn)的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數(shù)人。魚(yú)

    腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點(diǎn)香

    油，還有潤(rùn)心的作用。對(duì)于緩解夏季心神煩躁很有幫助。

三、產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時(shí)候，一定要放些魚(yú)腥草，可以

    預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)。

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