茶葉最早是在中國南部地區(qū)的嘉木上采集的，有人稱茶葉是神秘的“東方樹葉”，現(xiàn)已成為世界三大飲料之一。茶樹目前在全球60多個國家和地區(qū)普遍種植，世界飲茶人數(shù)已超過20億人。茶屬于健康飲品，但由于品類不同，功效各有差異。在飲茶時，最好能因人制宜，依據(jù)自身體質(zhì)來選擇適宜的品類。根據(jù)《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定》中的標(biāo)準(zhǔn)，體質(zhì)可分為平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)和特稟質(zhì)9種基本類型。除平和質(zhì)外，其他8種偏頗體質(zhì)可以通過飲食起居、合理運動、藥物調(diào)養(yǎng)、經(jīng)穴調(diào)理等得以改善。

1.平和質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：氣血調(diào)和，形體勻稱強健，面色紅潤，目光有神，精力旺盛，睡眠較好，飲食和大小便正常；耐受寒熱，平素患病較少，對外界環(huán)境適應(yīng)能力較強。

（2）飲茶選擇：無須刻意去選擇茶的品類，根據(jù)季節(jié)進行選擇即可，如春季飲用綠茶；夏季飲用白茶、綠茶；秋季飲用烏龍茶；冬季飲用紅茶、黑茶。

2.氣虛質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：元氣不足，易出現(xiàn)疲憊、氣短的癥狀；形體肌肉松軟，精神不佳，說話、行動無力，語音低弱，說話不能持久，活動后呼吸短促；容易出虛汗，活動后更加明顯；容易感受風(fēng)、熱、寒等外邪，發(fā)生內(nèi)臟下垂等疾??；患病后康復(fù)慢。

（2）飲茶選擇：適宜飲用經(jīng)過發(fā)酵、性溫和的茶，如紅茶、青茶、黑茶。

3.陽虛質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：陽氣虧虛，機體失于溫煦，易出現(xiàn)不耐寒冷、手足不溫、胃納不佳、不喜冷飲、偏愛熱飲食、大便不易成形和小便清稀量多等癥狀；形體肌肉松軟，性格多沉靜、內(nèi)向；發(fā)病多為寒證，日常容易罹患痰飲、泄瀉等疾病，感邪偏寒。

（2）飲茶選擇：忌飲涼性茶，如綠茶、白茶等；宜飲品性溫潤的茶，如青茶、紅茶、黑茶等，還可以將生姜入茶或?qū)⒐饒A、紅棗與紅茶搭配，有溫養(yǎng)脾胃之功。

4.陰虛質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：陰液不足，機體失于濡潤滋養(yǎng)，平素易出現(xiàn)口燥咽干、渴喜冷飲、手足心熱、大便干燥、小便偏黃等癥狀；形體多偏瘦，性情多急躁，感邪易從熱化；易患虛勞、失精、不寐等疾病。

（2）飲茶選擇：可飲用黃茶、白茶、綠茶等涼潤的茶。

5.痰濕質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：水液內(nèi)停而痰濕凝聚，可見體形肥胖、肌肉松軟、腹部肥滿、面部皮膚油脂較多、汗多且黏等；口黏苔膩，性格多溫和、持重、善忍耐；容易受到濕重環(huán)境和梅雨季節(jié)影響。

（2）飲茶選擇：可飲用少量老烏龍茶和老黑茶，保持清淡飲食。

6.濕熱質(zhì)    

（1）體質(zhì)特征：濕熱內(nèi)蘊，平素面垢油光，易生痤瘡，口干口苦，身重困倦，陰囊潮濕或帶下量多，舌質(zhì)偏紅等；性格偏急躁；日常容易罹患尿路感染、毛囊炎等疾病；易受濕熱環(huán)境影響，不耐受濕重、高溫環(huán)境。

（2）飲茶選擇：宜飲清熱除煩的茶，如綠茶、白茶等。

7.血瘀質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：血行不暢，可見膚色晦暗、口唇暗淡、舌質(zhì)暗有瘀點；性格健忘，容易煩躁；日常容易罹患痛證、血證；容易受到寒冷環(huán)境影響。

（2）飲茶選擇：宜飲紅茶、黑茶等溫潤的茶。

8.氣郁質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：情志不暢，氣機郁滯，敏感脆弱，常煩悶不樂、喜嘆息，易出現(xiàn)咽喉部異物感，胸脅苦滿或脅肋脹滿不舒，不欲飲食；性格內(nèi)向多慮，情緒不穩(wěn)定；日常容易罹患臟躁、郁證等疾?。蝗菀资艿疥幱戥h(huán)境影響。

（2）飲茶選擇：宜飲品性溫和的白茶、青茶等，或氣味較為清甜芬芳的茶飲，包括茉莉花茶、菊花茶、普洱茶、玫瑰花茶等。睡前不宜飲茶。

9.特稟質(zhì)

（1）體質(zhì)特征：先天稟賦異?；蛴谢危蛴猩砣毕?；過敏體質(zhì)者常見哮喘、風(fēng)團、咽癢、鼻塞、噴嚏等；患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征；患胎傳性疾病者有母體影響胎兒個體生長發(fā)育和相關(guān)疾病等特征。

（2）飲茶選擇：宜飲發(fā)酵程度較高、焙火適中的紅茶、黑茶、普洱熟茶等，不宜飲濃茶。

作者：黃子娟  西南醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

審核：張  慧   航空總醫(yī)院  副主任醫(yī)師

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