霸王茶姬「熱量計算器」1.0beta版正式上線,助力健康營銷
“這杯奶茶的熱量高嗎?”
“這杯奶茶含不含氫化植物油?”
9月8日,霸王茶姬「熱量計算器」1.0beta版正式上線,實現(xiàn)熱量一鍵自查;所有產(chǎn)品「身份證」也全面更新,更多產(chǎn)品熱量及營養(yǎng)成分信息清晰明了,幫助消費者進行個性化、定制化點單。
截圖看到該熱量計算器,將奶茶的能量、蛋白質(zhì)、反式脂肪酸、碳水化合物、脂肪等消費者關(guān)心的產(chǎn)品熱量相關(guān)消息呈現(xiàn)出來,消費者可根據(jù)產(chǎn)品以及自身對于熱量的要求來選擇。
據(jù)了解,自7月底宣布升級產(chǎn)品基底,實現(xiàn)0奶精、0植脂末、0氫化植物油后,時隔半月,霸王茶姬再度聚焦健康茶飲升級,通過“熱量可視化”和“成分參數(shù)化”行動,成為現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域首個公開產(chǎn)品熱量,推出“產(chǎn)品身份證”的品牌。
8月中旬,霸王茶姬就對外公布首批6款產(chǎn)品的熱量表,宣布同步在門店菜單、點單小程序等渠道上線“低負擔控糖專區(qū)”。茶飲行業(yè)迎來首張“產(chǎn)品身份證”。
近年來,健康顧慮已成為影響消費者提高奶茶消費頻次的主要原因之一。
從消費者的點單選擇來看,超八成消費者選擇“少糖”,超五成消費者較此前明顯減少糖度。同時“茶飲成分黨”崛起,消費者對熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等細微指標越發(fā)關(guān)注,健康化成為茶飲行業(yè)的重要發(fā)展趨勢。
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