從古倒進(jìn)纖細(xì)協(xié)調(diào)完美的身材就是女性追求的對(duì)象，在現(xiàn)代我們有各種各樣的減肥方法，減肥工具，減肥產(chǎn)品等等一應(yīng)俱全，但是在古代并沒(méi)有這些東西，那么她們是如何減肥的呢?相傳在我國(guó)元代，朝廷中就有專(zhuān)門(mén)給皇宮貴族御膳房，他們就專(zhuān)門(mén)為那些體態(tài)臃腫的貴族們提供方法讓他們體態(tài)滿(mǎn)意些，在他們的膳食中加入一些中醫(yī)來(lái)改善體質(zhì)，下面就讓我們來(lái)看看古書(shū)中記載的減肥瘦身藥膳有哪些?

古代書(shū)籍中記載的五款減肥藥膳 瘦的輕松瘦的快速  

薏米粥《本草綱目》

用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈，置于沙鍋內(nèi)，加水適量，再將沙鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。。

荷葉粥《本草綱目》

用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈，加水煮粥。臨熟時(shí)將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時(shí)酌加白糖，隨時(shí)可服。能清暑、生津、止渴、降脂減肥。

冬瓜粥《粥譜》

用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，干的10克—15克、新鮮的30克)，粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于沙鍋內(nèi)，一并煮成粥即可(粥內(nèi)不要放鹽)?；蛳扔枚先始逅ピ?，再凈粳米放粥煮，天天早晚兩次時(shí)，常食有效。能利尿消腫，減肥降脂。

鯉魚(yú)湯《飲膳正要》

用蓽撥5克，將鮮鯉魚(yú)100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚(yú)去鱗，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小塊;姜、蔥洗凈，拍破待用。把蓽撥、鯉魚(yú)、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒開(kāi)，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨(dú)食用，也可佐餐，吃魚(yú)喝湯。能利水消腫而減肥。

紅燜蘿卜海帶《飲膳正要》

用海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換兩次水)，然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開(kāi)，改中大火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消氣，減肥。

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