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薏米的神仙搭配?去水濕?健脾胃?止泄瀉

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月21日 13:44

薏米的神仙搭配?去水濕?健脾胃?止泄瀉
?說到祛濕,很多人都會想到紅豆薏米茶,還有祛濕名湯——四神湯。這里面都少不了一樣食材,那就是薏米。
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薏米是薏苡仁的俗稱,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。薏米祛濕,是像疏通水道一樣將水排走。脾主運(yùn)化水濕,若是脾虛了,濕邪會困脾。

脾屬土,把脾比作大地,濕邪困脾,好比汛期河水上漲越出了河床,給大地帶來水患,脾虛濕盛排不出去,就會出現(xiàn)水腫。

濕邪停在胃腸,人就會大便稀溏、腹瀉;跑到腳,會生成腳氣;流注關(guān)節(jié),則四肢腫脹疼痛,屈伸不利。濕邪有沉重的特點,關(guān)節(jié)疼痛時還會感到沉重?zé)o力。

此時用點薏米,它入脾、胃、肺經(jīng),利水而不傷正、健脾而不滋膩。春夏雨水多濕氣重,可以配合吃薏米粥健脾祛濕。
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??今天,鯊魚給大家分享一些薏米的養(yǎng)生搭配和日常用法。
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薏米養(yǎng)生茶搭配:
薏米+枸杞:健脾利濕、養(yǎng)肝明目
薏米+赤小豆:祛濕健脾、利水消腫
薏米+山藥+茯苓:健脾利濕、養(yǎng)護(hù)脾胃
薏米+蓮子+百合:健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神
薏米+山楂+荷葉:健胃消食、健脾祛濕
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薏米養(yǎng)生食療
薏米粥:脾虛腹瀉、脾虛水腫喝
冬瓜薏米湯:祛濕降火潤燥喝
杏仁薏米粥:咳嗽痰黃,小便不盡喝
薏米山藥排骨湯:健脾養(yǎng)胃、淡滲利濕
?小建議:
在煮食薏米前,將薏米放入熱水浸泡1~2小時,更有利于營養(yǎng)的吸收。
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到底適合吃生薏米還是炒薏米?
生薏米——適合熱性體質(zhì)
生薏米,性味寒涼,適宜熱性體質(zhì)的人群食用。本身就是偏寒性體質(zhì)的人不建議食用。
炒薏米——適合寒性體質(zhì)
將生薏米洗凈放入鍋中,文火輕輕翻炒至表面微黃即為炒薏米,性溫,能健脾化濕,尤其對于濕氣導(dǎo)致的腹瀉、脹滿的效果很好,適宜寒性體質(zhì)的人食用。
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薏米的搭配和用法,大家都學(xué)會了嗎?

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