腦?；颊卟灰耸秤酶啕}食品、高脂肪食品、高糖食品、酒精以及加工肉制品。需要注意的是，上述提及的食品并不能直接治療腦梗，長期攝入可能加重病情或影響恢復(fù)。

1.高鹽食品

高鹽食品包括腌制肉類、咸菜等，這些食物中含有較高的鈉離子，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，增加血壓。長期攝入高鹽食品會(huì)加重腦梗死患者的心血管負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。因此，腦梗死患者應(yīng)盡量減少高鹽食品的攝入量。

2.高脂肪食品

高脂肪食品如油炸食品、肥肉等，過多攝入脂肪會(huì)使血脂升高，導(dǎo)致血液黏稠度增加，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的形成和發(fā)展。腦梗死患者常伴有高血壓、糖尿病等疾病，而高脂肪食品可加劇病情發(fā)展。建議此類患者日常生活中注意控制脂肪攝入量。

3.高糖食品

高糖食品如糖果、糕點(diǎn)等，過量攝入可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，影響腦部供血。對于患有糖尿病的腦梗塞患者來說，高糖食品可能會(huì)誘發(fā)或加重病情。這類患者平時(shí)要避免吃太多甜食。

4.酒精

酒精具有擴(kuò)張血管的作用，但同時(shí)也會(huì)抑制神經(jīng)傳導(dǎo)，從而降低大腦的興奮性。腦梗死患者通常存在不同程度的神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙，飲酒可能進(jìn)一步損害神經(jīng)功能，延緩康復(fù)進(jìn)程。所以不建議腦梗死患者喝酒。

5.加工肉制品

加工肉制品含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長期大量攝入可能增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。對于合并有胃腸道疾病的腦梗塞患者而言，攝入過多加工肉制品可能會(huì)刺激胃腸道，引起不適癥狀。這類患者平時(shí)要注意少吃或不吃加工肉制品。

腦梗死患者的飲食應(yīng)以清淡為主，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。此外，患者還要定期復(fù)查，監(jiān)測病情變化，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的問題。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識

飲食搭配有禁忌 十種蔬菜搭配禁忌
高血脂患者有8大飲食禁忌
飲食搭配 8類禁忌食物搭配
乙肝患者的飲食原則及禁忌事項(xiàng)
胰腺炎患者的飲食禁忌是什么？
腎衰竭患者的日常飲食禁忌
藥膳的與食物的搭配禁忌
腦梗死患者的健康教育及出院指導(dǎo)
腸梗阻的非手術(shù)治療方法 腸梗阻患者飲食上的三宜三忌
螃蟹的禁忌和搭配

網(wǎng)址: 腦梗患者的飲食搭配禁忌 http://m.u1s5d6.cn/newsview696367.html