減輕孕期水腫的飲食方法 孕婦水腫吃什么
一、4種飲食改善女性水腫
1、土豆
土豆有著“長(zhǎng)在土里的蘋果”的稱號(hào),在土豆中含有著極為豐富的無(wú)機(jī)鹽,同時(shí)在無(wú)機(jī)鹽中還含有豐富的鉀,不僅能幫助身體排出因食鹽過(guò)多而滯留在體內(nèi)的鈉,同時(shí)還能促進(jìn)身體排出多余水分。
為了能夠讓人體充分的吸收土豆中的鉀,不管是烤還是蒸土豆的時(shí)候最好不要去皮,如果用土豆燉菜的話不妨連湯一塊喝掉。但如果是炒土豆的話,最好不要切得過(guò)碎,同時(shí)也不要長(zhǎng)時(shí)間泡在水里,以免導(dǎo)致鉀元素的流失。
2、黃瓜
可以說(shuō)黃瓜中有90%以上的成分都是水,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不怎么高,但是在黃瓜皮中卻含有一種叫異檞皮苷的物質(zhì),它有著很好的利尿作用??梢哉f(shuō)從古代以來(lái),我國(guó)就有著用黃瓜來(lái)治療膀胱炎和急性腎炎的先例。
在吃黃瓜的時(shí)候最好是能連皮生吃,如果連著瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,其利尿的效果就會(huì)更加的明顯。但是在食用的時(shí)候要注意,由于黃瓜性寒,因此對(duì)于一些胃腸易寒冷的人就不應(yīng)該過(guò)量食用。
3、紅豆
在紅豆中不僅僅含有豐富的鉀,同時(shí)在紅豆的外皮中含有著皂角苷物質(zhì),它有很強(qiáng)的利尿作用,對(duì)腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫,有很好的改善之效。
豆沙并不能幫助你消除水腫,因?yàn)樽龆股仇W是留下煮熟爛的紅豆,而皂角苷已經(jīng)隨著倒掉的湯水流失了。要想消水腫熬紅豆湯是首選,用小火煮,熬到湯的分量只有加清水時(shí)總量的一半即可盛出飲用。
4、鯉魚
如果是在孕期出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象的話,不妨以鯉魚作食補(bǔ)材料,多吃鯉魚除了能消浮腫之外同時(shí)還能達(dá)到催乳的作用。同時(shí)還對(duì)咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風(fēng)濕和痔瘡等疾病有效。
要去除鯉魚肉中的泥腥味,可將鯉魚先放入干凈的水中養(yǎng)1~2天,然后再行宰殺。清蒸以及紅燒鯉魚都是不錯(cuò)的選擇,但不管你選擇哪種烹制方法,時(shí)間一定要常,直到骨頭燉軟為止。
二、孕婦水腫怎樣吃
一、攝取高蛋白、低鹽飲食
每天都應(yīng)攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆?jié){、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。 這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜,例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來(lái)料理,可以減少鹽的使用量。
二、進(jìn)食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,它們可以提高機(jī)體抵抗力,加強(qiáng)新陳代謝,還具有解毒利尿等作用。準(zhǔn)媽媽每天不應(yīng)忘記進(jìn)食蔬菜和水果。
三、由食物中攝取維生素B1或補(bǔ)充維生素B群
富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類(如糙米)、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯,其中以動(dòng)物性來(lái)源利用率較高。但以飲食攝入量來(lái)看,植物性來(lái)源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。
四、攝取具利尿作用的食物
被認(rèn)為有利尿作用的食物包括洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子等。
三、緩解孕婦水腫的食譜
推薦食譜:冬瓜蛤蜊湯
材料:蛤蜊,冬瓜,金華火腿,蔥,姜,料酒,香菜。
做法:冬瓜切厚片,金華火腿切末,一半的姜切絲,一半姜切片,蔥切段,備用;蔥段、姜片、料酒倒入鍋中,接足量水;點(diǎn)火,蔥姜水沸騰后,倒入蛤蜊;將蛤蜊煮燙一下,開口后即撈出蛤蜊和蔥、姜;將蛤蜊肉取出;煮蛤蜊的湯水里加入少許姜絲和火腿末煮大約15分鐘;然后倒入冬瓜,將冬瓜煮到軟軟的;最后把蛤蜊肉倒入,再煮三兩分鐘即可。關(guān)火后立刻撒入香菜段。
TIPS:蛤蜊被很多日本的懷孕書籍推薦為極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值孕婦食物,理由是蛤蜊中含有豐富的鈣、鐵、鋅元素,可以減輕媽媽的腿抽筋、貧血等孕期不良反應(yīng),而且也可以為寶寶供給優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
推薦食譜:鴨肉粥
材料:鴨肉250克、粳米100克、料酒、鹽。
做法:將250克鴨肉洗凈,用料酒、鹽煨20分鐘,放在清水中熬成鴨湯,然后把100克粳米放在湯中煮成粥即可。做好后可以加點(diǎn)新鮮的蔬菜葉。
TIPS:眼下正是荷葉上市的季節(jié),如果能加點(diǎn)荷葉,就能做成清香美味的荷葉鴨肉粥了。
推薦食譜:酸辣黃瓜冬瓜湯
材料:冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許,鹽少許。
做法:把冬瓜、黃瓜切薄片;底油燒熱,煸蔥姜,炒冬瓜、黃瓜;添水,燒開后依口味加醋、胡椒粉,少許水淀粉,最后放入香菜。
TIPS:夏天出汗多,孕媽咪胃口較差,這道低鹽酸辣黃瓜冬瓜湯兼有消暑、開胃、補(bǔ)水又利水的功效,是孕產(chǎn)媽咪的一個(gè)好選擇。
四、孕期怎么減輕水腫
1、選一雙適宜的鞋
在家的時(shí)分,孕婦最佳穿大2碼的拖鞋,這既便利孕婦活動(dòng),又能夠極好的減輕腳的疲憊。合成革或不透氣的殘次旅游鞋,沉重并且不透氣,會(huì)使浮腫加劇,并且增大跌跤的可能性,所以孕婦們不要挑選此類的鞋。
2、保證充足睡眠
人在充足休息的時(shí)候,身體的各個(gè)器官的負(fù)擔(dān)就會(huì)減少一些。準(zhǔn)媽媽更要保證充足的休息時(shí)間。如果腿部水腫比較嚴(yán)重的話,最好要臥床休息,將腿墊高一些,水腫會(huì)自然消退一些。
3、不宜久站、久坐
長(zhǎng)時(shí)間坐著工作的孕媽媽,可以在腳下墊個(gè)矮凳。工作間隙要適當(dāng)走動(dòng),增加下肢血流。注意平常坐著時(shí),不要蹺二郎腿,要常常伸展腿部,動(dòng)動(dòng)腳跟、腳趾,伸展小腿肌肉。抬高雙腿,可緩解酸脹。
4、抬高雙腿
臨睡前(或午休時(shí))抬高雙腿15—20分鐘,可以起到加速血液回流、減輕靜脈內(nèi)壓的作用,不僅能緩解孕期水腫,還可以預(yù)防下肢靜脈曲張等疾病的發(fā)生。如果腹部有下墜或膨大的感覺,可以買一條托腹帶輕輕托住,以減輕壓力。
5、食用低鹽餐
懷孕后身體調(diào)節(jié)鹽分、水分的機(jī)能都下降了,因此在日常生活中要盡量控制鹽分的攝取,每日攝取量在6g以下。
6、適當(dāng)輕微運(yùn)動(dòng)
當(dāng)你保持同樣的姿勢(shì)太久,很容易會(huì)加重你的水腫。因此,不定時(shí)起來(lái)走動(dòng)一下,增加血液循環(huán),或是做水中有氧運(yùn)動(dòng)、瑜珈,也都可以舒緩你的腫脹。
7、左側(cè)睡
睡眠時(shí)采取左側(cè)臥,可以避免壓迫到下肢靜脈,并減少血液回流的阻力。
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