吃什么緩解孕期水腫,吃什么能緩解腳腫,孕婦水腫精選食譜做法,準(zhǔn)媽媽吃什么可以消除水腫
一、準(zhǔn)媽媽吃什么可以消除水腫
1.冬瓜——消腫大王
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),而且它的鉀含量高,鈉含量低,是非常好的利水消腫食物。此外,冬瓜所含的丙醇二酸,能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積。
2.紅豆——利水補(bǔ)血
紅豆適合于各種類型的水腫,不但具有利尿消腫、清熱解毒的作用,還有補(bǔ)血的功效,是準(zhǔn)媽媽的滋補(bǔ)佳品。準(zhǔn)媽媽可以經(jīng)常煮些紅豆湯來(lái)喝,不過(guò)紅豆不易煮爛,建議煮之前先浸泡幾個(gè)小時(shí)。
3.芹菜——通便利水
芹菜能夠利尿消腫、平肝降壓、養(yǎng)血補(bǔ)血,其中含有豐富的膳食纖維,具有很好的通便作用,尤其適合便秘的準(zhǔn)媽媽吃。但因?yàn)榍鄄说慕祲盒Ч軓?qiáng),血壓偏低的準(zhǔn)媽媽不要多吃。
4.鯉魚(yú)——開(kāi)胃消腫
鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充到血液當(dāng)中后,可以提高血漿膠體的滲透壓,促進(jìn)水腫的消退,對(duì)孕期水腫、胎動(dòng)不安都有很好的療效。鯉魚(yú)和紅豆一起燉煮,消腫效果會(huì)更好。
5、玉米須——利尿降壓
中醫(yī)認(rèn)為,玉米須味甘性平,有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等功效。準(zhǔn)媽媽在買玉米時(shí)可以特意挑選一下玉米須,以柔軟、有光澤的為佳。買回來(lái)后沖洗干凈,直接煮水或燉肉都可以。
二、孕婦水腫精選食譜法
一、番茄汁茭白羹
營(yíng)養(yǎng)分析:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對(duì)高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。
制作方法:
1、茭白去殼去皮洗凈,在菜板上拍松,切成長(zhǎng)條備用。
2、番茄洗凈,切瓣。
3、將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝干待用。
4、鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開(kāi)。
5、然后放入番茄瓣和炸過(guò)的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調(diào)味即可。
二、.鯉魚(yú)紅豆湯
營(yíng)養(yǎng)分析:鯉魚(yú)味甘、性平,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效,對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時(shí)鯉魚(yú)多紅燒,鯉魚(yú)紅豆湯是專為治療水腫之用,平時(shí)較為少見(jiàn)。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。
制作方法:
1、將鯉魚(yú)去內(nèi)臟及鱗,洗凈,切塊。
2、紅豆洗凈。
3、鯉魚(yú)切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放姜絲調(diào)劑魚(yú)腥。
4、用隔水電燉盅燉也挺好,我就是這么做的,一小時(shí)即可。若嫌紅豆熟的慢,可事先先水煮一下。
三、吃什么能緩解腳腫呢
1.飲食調(diào)理:懷孕后由于身體調(diào)節(jié)鹽分、水分的機(jī)能下降,因此,孕婦要控制好鹽的攝入量,一般每日鹽的攝入量不超過(guò)6克為宜。對(duì)于一些含鹽量較高的腌制品,應(yīng)盡量少吃或不吃。另外,水腫與營(yíng)養(yǎng)不良也有一定的關(guān)系,營(yíng)養(yǎng)性低蛋白血癥、貧血等也是準(zhǔn)媽媽水腫的一個(gè)常見(jiàn)的原因,因此,在孕期也要注意攝入優(yōu)質(zhì)蛋白(如肉、蛋、奶及奶制品、大豆及豆制品等)及含鐵豐富的食物(如動(dòng)物肝臟等)。
2.充分休息:到了孕晚期,不斷增大的子宮壓迫了靜脈血管,使回流心臟的靜脈血液受到不同程度的阻礙,從而導(dǎo)致水腫的癥狀,特別是久站久坐,下肢水腫會(huì)更加嚴(yán)重。因此,孕婦要注意站立時(shí)間長(zhǎng)了要適當(dāng)坐下來(lái)休息,坐的時(shí)間長(zhǎng)了也要換換姿勢(shì),活動(dòng)一下雙腿。
3.正確的臥躺姿勢(shì):睡眠時(shí)采用左側(cè)臥位,可以避免壓迫到下肢靜脈,減少血液回流的阻力。平躺時(shí)把腿抬高,可以加速血液回流,讓血液更容易回到心臟,減輕靜脈內(nèi)壓,能有效地緩解孕期腳腫,同時(shí)還可以預(yù)防下肢靜脈曲張等疾病。
4.適當(dāng)散步:散步是一項(xiàng)非常適合準(zhǔn)媽媽的運(yùn)動(dòng)方式,散步時(shí)小腿肌肉的收縮能夠幫助靜脈血順利返回心臟。
5.按摩小腿:飯后坐著看電視或聊天時(shí),準(zhǔn)爸爸可以幫準(zhǔn)媽媽捏捏小腿和腳,以幫助預(yù)防和消除水腫。
四、吃幾種食物有利消水腫
1、芹菜
芹菜可以調(diào)節(jié)生理循環(huán),對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的人來(lái)說(shuō),它是不可多得的健康食品。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有水溶性纖維質(zhì)果膠,可解決便秘,下痢,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。
3、鯉魚(yú)
以鯉魚(yú)作食補(bǔ)材料,能消除孕婦懷孕期間的浮腫,促使產(chǎn)后母乳分泌順暢。
4、西瓜
西瓜含有一種氨基酸類成分,叫作瓜氨酸,有很好的利尿功效。同時(shí)也是治療腎臟疾病的藥物成分之一。
5、薏仁
在《本草綱目》中記載,薏仁味甘,微寒,可健脾益胃、補(bǔ)肺氣消熱,去風(fēng),去濕,具消水腫的美容功效。
6、黃瓜
黃瓜皮中所含的異皮苷有較好的利尿作用。所以,黃瓜可以連皮生吃,如果連著瓜蒂,藤蔓一起干燥后煮水喝,更能獲得強(qiáng)力的利尿效果。但是,胃腸易寒冷的人,不適宜過(guò)多食用生黃瓜。
7、紅豆
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷有很強(qiáng)的利尿作用,對(duì)腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部,腳部浮腫,有很好的改善之效。熬紅豆湯是首選,用小火煮,熬到湯的分量只有加清水時(shí)總量的一半即可盛出飲用。
8、土豆
因營(yíng)養(yǎng)豐富,土豆又被稱為“長(zhǎng)在土里的蘋(píng)果”,它含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,而無(wú)機(jī)鹽中的鉀含量很高,鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過(guò)多而滯留在體內(nèi)的鈉,還能促進(jìn)身體排出多余水分。為了有效利用土豆中的鉀,在蒸、烤或煮土豆時(shí),最好不要去皮。
9、花椰菜
如果想要消除身上的水腫癥狀,那么就應(yīng)給身體補(bǔ)充維生素C、維生素E、鐵和鉬等營(yíng)養(yǎng)元素。維生素C有利毛細(xì)血管的健康,有助減輕水腫癥狀,而維生素E則可以促進(jìn)身體的新陳代謝,提高代謝率和調(diào)節(jié)荷爾蒙的分泌,有利消除身體水腫,鐵、鉬元素對(duì)于除水腫也有好處,這些營(yíng)養(yǎng)元素在花椰菜當(dāng)中都含有。
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