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食療養(yǎng)生方法有哪些?健康養(yǎng)生飲食介紹

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月21日 08:40

養(yǎng)生對我們來說是一件很重要的事情,很多人的身體都是出于亞健康的狀態(tài),因為我們的生活習(xí)慣和飲食導(dǎo)致身體出現(xiàn)了很多的問題,所以健康的養(yǎng)生習(xí)慣對我們而言很重要,通過飲食來養(yǎng)生是最為安全和有用的辦法,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下健康養(yǎng)生飲食的內(nèi)容。食療養(yǎng)生方法有哪些?健康養(yǎng)生飲食介紹

食療養(yǎng)生是根據(jù)不同的人群、不同的年齡、不同的體質(zhì)、不同的疾病,在不同的季節(jié)選取具有一定保健作用或治療作用的食物,通過科學(xué)合理的搭配和烹調(diào)加工,做成具有色、香、味、形、氣、養(yǎng)的美味食品,這些食物既是美味佳肴,又能養(yǎng)生保健,防病治病,能吃出健康,益壽延年。

中國傳統(tǒng)膳食講究平衡,提出了"五谷宜為養(yǎng),失豆則不良;五畜適為益,過則害非淺;五菜常為充,新鮮綠黃紅;五果當(dāng)為助,力求少而數(shù)"的膳食原則。用現(xiàn)代語言描述就是,要保持食物來源的生物多樣性,以谷類食物為主;要多吃蔬菜、水果和薯類;每天要攝入足夠的豆類及其制品;魚、禽、肉、蛋、奶等動物性食物要適量。

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