高纖蔬菜,給你肚子刮刮油,飽腹還能瘦
我們都知道,多吃素食、蔬菜水果對(duì)減肥有幫助,因?yàn)槭卟烁缓攀忱w維和維生素等營(yíng)養(yǎng),常吃既能增加飽腹,避免熱量攝入過(guò)量,而且還能有效刺激腸道蠕動(dòng),加速垃圾、毒素等排出體外,防止肥胖。
下面給大家盤(pán)點(diǎn)一下最刮油減肥的8種蔬菜,讓你越吃越瘦~
1、韭菜
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類(lèi)食品互相搭配,是比較營(yíng)養(yǎng)的吃法。
2、芹菜
旱芹具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有膳食纖維、多種維生素、多種礦質(zhì)元素等對(duì)人體有益的成分。旱芹既可以直接制作成菜肴,也可以加工之后食用。
3、生菜
生菜性質(zhì)甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)、清肝利膽及養(yǎng)胃的功效。
4、木耳
100克木耳中含有水11克,蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,纖維素7克,鐵185毫克,鈣375毫克,磷201毫克。此外,還含有維生素B、維生素C和胡蘿卜素等。因此,木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品,并且有很好的醫(yī)療和藥物作用
5、菠菜
菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱(chēng),口感清甜軟滑,含有較高的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),[15]其葉中含有的鉻和一種類(lèi)胰島素物質(zhì),能使人體血糖保持穩(wěn)定,具有食療的作用。
6、香菇
香菇干品中礦物質(zhì)含量較多,其中鈣為124㎎,磷415㎎,鐵26㎎,可作為補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)磷的良好來(lái)源。此外,香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素,可維持肌體正常代謝從而延長(zhǎng)人類(lèi)壽命,并對(duì)某些礦物質(zhì)缺乏地區(qū)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的預(yù)防和治療作用。
7、蘆筍
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。
8、洋蔥
洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,更有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
這些蔬菜可以幫助人體消化,有助于降低膽固醇水平和控制血糖水平,還有助于你保持理想的體重。 #我要上熱門(mén)#
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