不吃碳水化合物的減肥方法叫什么 不吃碳水化合物的減肥方法叫生酮飲食，也叫高脂肪低碳水化物比例飲食。這個概念是1921年由美國醫(yī)師首次提出，本來是用于治療癲癇，現(xiàn)在也用于治療2型糖尿病、肥胖、自閉癥、帕金森氏病、阿爾茨海默病、多囊卵巢綜合征、腦脊髓損傷等多種疾病。生酮飲食主要的構(gòu)成就是碳水化合物，當(dāng)然要除外膳食纖維，要少于每天100g，不能超過二兩，而蛋白質(zhì)要達(dá)到每天每公斤體重1g。除了碳水化物和蛋白質(zhì)來源以外，其他的能量需求全部用脂肪給予。膳食纖維每天推薦給予30g，早晚各15g，每天不能少于2000mL的飲水量，每天還要補(bǔ)充適量的維生素和微量元素。每天還要保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，以增肌、減脂作為目標(biāo)，建議輔助無氧抗阻運(yùn)動為主，不推薦大量超負(fù)荷的有氧運(yùn)動。運(yùn)動的時間逐步延長，每組10-20分鐘，每天1-2組。生酮飲食一般分為三個階段，第一個是啟動期，也就是啟動脂肪分解的階段，一般2-12周，第二個階段叫減重期，減重過渡階段。第三個階段就是維持期，體脂量維持階段應(yīng)該到醫(yī)院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)科，醫(yī)生幫助我們正確的采用個體化的飲食方案，最好不要自己使用生酮減重方案。 胡偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲

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