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孕期控糖，想吃火鍋怎么辦？幾個辦法趕緊收藏

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 01:54

孕期控糖，想吃火鍋怎么辦？幾個辦法趕緊收藏
姐妹們，因?yàn)樵衅隗w重暴增+糖耐沒過所以開始了孕期控糖的日子，但作為一個資深吃貨，想要快樂控糖就必須做好功課，所以打響快樂控糖第一仗，從火鍋開始，昨天吃完之后血糖正常，今早量體重反而降了0.5kg，接下來我就把方法分享給大家。

1??湯底
首選必須是清湯鍋，其次是番茄鍋、番茄鍋，誰能不愛番茄鍋呢，但是食材下鍋之后先撇去油沫，降低嘌呤。

牛肉鍋和骨湯鍋直接pass掉，脂肪特別高，不建議。

麻辣、香辣也不建議，油脂高不說，辣度高還會引起宮縮，而且刺激食欲，越吃越想吃。

2??蘸料
如果姐妹是麻醬愛好者，那我只能勸你割愛了。

蘸料就記住一句話，選擇天然調(diào)味料和輕加工調(diào)味料，不選再制調(diào)味料。

天然調(diào)味料包括蔥花、香菜、蒜泥、花生碎、泰椒、小米辣等；輕加工調(diào)味料包括醬油、陳醋等；再制調(diào)味料包括芝麻醬、沙茶醬、菌菇醬、牛肉醬等。

3??蔬菜

綠葉菜：菠菜、白菜、油麥菜，茼蒿、韭菜、娃娃菜就沒有問題。
菌菇類：香菇、平菇、金針菇、銀耳、木耳都可以。
淀粉類：藕片、土豆、山藥、地瓜等。

4??海鮮
海鮮一般只要新鮮、煮熟煮透都是沒問題的，就注意汞含量高的魚，像什么鯊魚這種大型食肉性海魚要注意不要吃，其他像什么魷魚、墨魚、蝦、蟹啥的煮熟就行。

5??肉類
牛肉、羊肉、雞肉都可以，注意不要腌制的，另外內(nèi)臟可以適量吃一些，豬肝，豬心，鴨腸這些都是可以的，不要吃豬肉、鴨肉這種脂肪高的肉哦。

孕媽媽們吃火鍋一定要注意，所有食材必須要煮熟煮透，并且稍微晾一會再吃，哪怕老點(diǎn)也不要三秒涮啊，切記咱們主打是一個健康解饞。
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最后再來幾點(diǎn)吃火鍋不漲血糖和脂肪的小技巧，不光是控糖孕媽，減肥人士也可以參考哦。

1??吃火鍋前，先來一杯白開水或者檸檬水，增加飽腹感。
2??大葉綠葉菜會比較吸油，第一批菜讓給老公或者不減肥的朋友吃。
3??涮火鍋的順序按照綠葉菜-菌類-淀粉類-海鮮類-肉類-主食。主食就吃個一兩口就差不多了。
4??不要選擇再制的蘸料，也盡量不選擇再制的食材，比如響鈴卷、油豆皮、油條、淀粉丸子、福袋等。

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好啦，今天就分享到這里啦，火鍋雖好但是不能多吃哦，圖片末尾有我的火鍋食譜，大家可以點(diǎn)贊收藏，下次吃火鍋可以用到。