Am J Clin Nutr:孕期過多攝入蛋白質(zhì)可能對后代的生長不利
觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明了嬰兒期蛋白質(zhì)攝入量和線性增長之間的關(guān)系。但是據(jù)我們所知,很少有研究探討產(chǎn)前母親的蛋白質(zhì)攝入量。我們的目標(biāo)是,探究母親在懷孕期間的蛋白質(zhì)攝入量與后代線性增長之間的關(guān)系。
我們分析的數(shù)據(jù)來自1961對母親–孩子(來自Project Viva研究)。使用食物頻率問卷,我們對母親孕早期和孕中期的飲食進(jìn)行了評估,分析了蛋白質(zhì)攝入量(克/每天每公斤體重)。對后代出生時、6個月、3歲和7歲時,測量了長度或身高。使用國際參考數(shù)據(jù),針對孕周,計(jì)算了年齡相關(guān)的出生長度z分?jǐn)?shù)。使用重復(fù)長度測量的混合模型預(yù)測個體長度增加速度(出生到<6個月;6個月到7歲);然后使用校正后線性回歸模型,評估長度增加速度與產(chǎn)前目前蛋白質(zhì)攝入量之間的關(guān)系。
平均(范圍)孕中期蛋白質(zhì)攝入量為1.4克/每天每公斤體重(0.3–3.1)。校正母親社會人口統(tǒng)計(jì)學(xué)資料、孕期體重增加、母親和父親身高、子女性別、胎齡、母乳喂養(yǎng)持續(xù)時間后,孕中期母親蛋白質(zhì)攝入量每增加1-SD (0.36克/每天每公斤體重),后代長度z分?jǐn)?shù)變化為?0.10 (95% CI: ?0.18, ?0.03),從出生到6個月,長度增加斜率變化為?0.03厘米/月(95% CI: ?0.05, ?0.01),從6個月到7歲,該變化值為?0.09厘米/月(95% CI: ?0.14, ?0.05)。至于孕早期母親蛋白質(zhì)攝入量和后代長度增加的關(guān)系,與孕中期類似。
結(jié)果表明,對于一個孕期相對高蛋白質(zhì)攝入的人群而言,更高的蛋白質(zhì)攝入量與更短的新生兒出生長度有關(guān),以及與更慢的線性生長速度有關(guān)(出生到7歲)。結(jié)果表明,在懷孕期間攝入更多的蛋白質(zhì),并不會增加胎兒和兒童的生長,甚至還會不利于后代早期長度生長。
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網(wǎng)址: Am J Clin Nutr:孕期過多攝入蛋白質(zhì)可能對后代的生長不利 http://m.u1s5d6.cn/newsview68645.html
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