對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)，出道即巔峰這種狀態(tài)是少之又少，大多數(shù)人都是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，平平淡淡的。這就猶如諸葛亮在沒(méi)有遇到劉備至少也是平民百姓，如同他在《出師表》中所說(shuō)，臣本布衣，躬耕隴上。其實(shí)大多數(shù)人在沒(méi)有飛黃騰達(dá)之前都是差不多的，所以我們不用太過(guò)于在意自己在別人跟前的所謂顏面。

醋

今年轉(zhuǎn)戰(zhàn)電商行業(yè)，確切的說(shuō)就是興趣電商，在抖音平臺(tái)開(kāi)通了一個(gè)店鋪：供銷E站，當(dāng)時(shí)確定這個(gè)名字還是有些插曲的。供銷，就是對(duì)自己的定位，我們不但要采購(gòu)進(jìn)來(lái)，還要銷售出去，在這一進(jìn)一出之間，就完成了商品的流通，我們也就實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)的轉(zhuǎn)化。但是為什么叫E站呢？那是因?yàn)槲覀兊闹鲬?zhàn)場(chǎng)在互聯(lián)網(wǎng)上，與線下實(shí)體有區(qū)別。

開(kāi)辟新的現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)卻很艱難，其中的問(wèn)題是我們平日里想象不來(lái)的。就拿一個(gè)簡(jiǎn)單的選品來(lái)說(shuō)，都是頗為費(fèi)神的?，F(xiàn)在物資極度豐富，只要可以想到的東西，在互聯(lián)網(wǎng)上都可以找到，已然沒(méi)有了以前那種信息差。我們把最初的產(chǎn)品定位在服務(wù)居民基本生活保障方面，首當(dāng)其沖的就選擇了米面油，醬醋，調(diào)料類產(chǎn)品，選擇醋產(chǎn)品還是有些插曲的。

陳醋

我們最開(kāi)始是計(jì)劃找?guī)准壹Z油企業(yè)，最好是在當(dāng)?shù)嘏琶诙谌坏?，因?yàn)檫@樣才有可能有利潤(rùn)空間。也找了幾家，都給了進(jìn)貨價(jià)，但是綜合比較下來(lái)，發(fā)現(xiàn)空間還是太低，完全不足以支撐運(yùn)營(yíng)，所以苦苦尋覓其他產(chǎn)品。無(wú)獨(dú)有偶，那天在看書(shū)的時(shí)候，無(wú)意間看到了宋代詩(shī)人釋修演的《頌》：未悟之日要參禪，一見(jiàn)石門(mén)便坦然。蒙師指箇真消息，方知鹽堿醋是酸。突然豁然開(kāi)朗起來(lái)，為什么不是試試食用醋呢？所以就對(duì)接了一家有百年歷史傳承的本地釀造企業(yè)。選擇與他們合作，一方面是因?yàn)樗麄儦v史悠久，有豐富的釀造經(jīng)驗(yàn)。另一方面也是本地企業(yè)，知根知底，產(chǎn)品可靠，對(duì)于售后和品質(zhì)有保障。

作為土生土長(zhǎng)的陜西人，喜歡吃醋是天然的本性，因?yàn)榇蠖家悦媸碁橹?，比如岐山臊子面，武功一口香，淳化饸烙等，都是必須有醋的，要不然吃起?lái)總覺(jué)得少了靈魂。最為特別的就是本地的油潑面，基本的輔料放全，然后一勺熱油潑上去滋滋作響，再倒些醋，剝幾瓣蒜，那感覺(jué)就是人間美味了。所以大多數(shù)陜西人都是面食肚子，一天如果不吃面食，就總感覺(jué)缺點(diǎn)什么，沒(méi)有吃飽似的。

凌云香醋

醋文化歷史悠久，全國(guó)聞名。從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的醯，漢代的酢，兩晉時(shí)期的苦酒，到現(xiàn)在的老陳醋，醋文化歷經(jīng)千年。在這幾千年的歷史，更有深厚的文化底蘊(yùn)，文人墨客的詩(shī)文中少不了它的身影，鍋、碗、瓢、盆的交響曲中也不乏它的音符。醋文化既古老又年輕，古老的是它的歷史，年輕的是它的作用，歷經(jīng)了數(shù)千年的發(fā)展，醋的功效不斷地豐富，其寄予人類意識(shí)形態(tài)的內(nèi)涵不斷延伸。醋文化作為歷史文化現(xiàn)象，一直隨著人類社會(huì)物質(zhì)產(chǎn)生和精神文明的發(fā)展而發(fā)展，總是和社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和民俗相適應(yīng)。這說(shuō)明人類離不開(kāi)醋和醋文化，人類在自覺(jué)不自覺(jué)地創(chuàng)造、繼承與發(fā)展著它。

選擇一種產(chǎn)品，不僅僅是因?yàn)樗纳虡I(yè)價(jià)值，更重要的是一種傳承。好的東西歷經(jīng)千年而不朽，這就如同我們中華文化傳統(tǒng)一樣，上下五千年，歷久彌新，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。承載著我們的希望，傳遞著我們對(duì)未來(lái)的美好渴望。

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