中醫(yī)教你怎么吃紅棗最補
來源:泰然健康網 時間:2012年07月01日 10:03
紅棗泡水能養(yǎng)肝排毒,紅棗熬粥能安神助眠,紅棗煮蛋能補血養(yǎng)顏。
中醫(yī)認為,紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等人群良好的保健營養(yǎng)品。
另外,紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效。那么,紅棗怎樣吃最補人最能發(fā)揮它的功效呢?下面告訴您紅棗怎樣吃最補人。
紅棗泡水:養(yǎng)肝排毒
每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能達到保肝排毒的功效。泡水時,選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾塊再用。
紅棗熬粥:安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗煮蛋:補血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
(責任編輯:豆豆)
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