夏天到了做點檸檬蜂蜜水吧
夏天到了做點檸檬蜂蜜水吧
檸檬蜂蜜水富含豐富的維生素C,早上喝潤腸通便排毒,可以防止便秘。如果是美白淡斑晚上5點后喝或者喝完不要見太陽。
40℃以下溫水泡10分鐘,溫度太高會破壞營養(yǎng)價值不利于人體吸收。
很多孕婦胃口不好也可以喝這個開胃,還能緩解孕吐。但是不能喝多,不然影響體內(nèi)酸堿平衡。
睡前飲一杯蜂蜜水,有安神補腦、養(yǎng)血滋陰功效;能治療多夢易醒、睡眠不香等情況。
好處多多非常簡單我們一起來做吧,某寶買的瓶子也不貴
用料
檸檬 6個 蜂蜜(買的480ml的差不多180ml的瓶子可以做5瓶,我這里做了4瓶,如下①圖) 很多 某寶買的180ml玻璃瓶 4個 食鹽 適量夏天到了做點檸檬蜂蜜水吧的做法
首先準(zhǔn)備瓶子,洗干凈晾干不能有一點水份
檸檬用40~50℃清水泡10分鐘,(可以的話清水里加兩勺面粉,堿性的面粉可以中和檸檬表皮的酸性和農(nóng)藥殘留,熱水是為了清除檸檬表皮的蠟)
用鹽不斷奮力的揉搓,去除殘余的蠟,最好戴個手套鹽比較傷手(揉搓過程中,檸檬皮的芳香成分也被逐漸釋放,使檸檬果香氣更濃,用來泡水風(fēng)味會更好)

擦干水,擦干水,擦干水,注意一定要干板干刀干手。去掉檸檬頭尾留下中間

切片去籽,不然籽會發(fā)苦

參考此圖

參考此圖

接下來就拿出晾好或者有條件消毒好的瓶子,注意一定沒有水份,不然做出來容易發(fā)霉而且水容易滋生細(xì)菌。
瓶底鋪一層蜂蜜,然后放一層檸檬,然后再放一層蜂蜜,一層檸檬,以此類推保證每一片檸檬被蜂蜜包裹。不要裝太滿,留適量空間后期檸檬會腌制出水份。
蓋好蓋子放入冰箱2~3天就可以拿出來開始泡水喝啦~!

小貼士
建議主要是飯后適當(dāng)?shù)纳倭繎?yīng)用。不要進(jìn)行空腹應(yīng)用,否則對胃腸道會造成一定的刺激性,而且也容易引起胃酸分泌過多的情況發(fā)生。
冷藏室中存放一般可以放3個月左右,常溫中只能放3~4天,做出來的最好不要放太久,防止?fàn)I養(yǎng)成分流失,避免腌制過久產(chǎn)生的酒精味現(xiàn)象。
參照這個菜譜,大家做出 1 作品
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