“瘦一點(diǎn)！再瘦一點(diǎn)點(diǎn)！”在全民減重的時(shí)代，有一群瘦子，日思夜想的卻是“胖一點(diǎn)！再胖一點(diǎn)點(diǎn)！”其實(shí)，無論體重過重還是過輕，都不是健康的狀態(tài)，體重過輕也值得重視。那么，體重過輕究竟要如何增重？北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬冠生認(rèn)為，增重不是簡單的多吃，需要根據(jù)科學(xué)的方法，持之以恒，才能增重成功。

　　研究表明，體重過輕不僅會影響兒童青少年身體、智力的正常發(fā)育，還會導(dǎo)致成年人群胃腸功能紊亂、骨量丟失和骨折、貧血、免疫力低下、女性月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、抑郁癥、勞動能力下降等多種危害。為健康和生理功能的需要，男性必須體脂肪最少應(yīng)在 3%～8%，而女性必須體脂肪最少應(yīng)在 12%～14%。

　　“可能造成體重下降的疾病包括慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎等消化性疾病，甲亢、糖尿病等內(nèi)分泌疾病，以及癌癥等消耗性疾病?！瘪R冠生建議，體重過輕者在決定進(jìn)行增重之前，首先要檢查一下自己的痩是不是疾病造成的。若有極度消瘦或體重急劇下降的情況，要及時(shí)就醫(yī)；其次，制定增重計(jì)劃時(shí)，可以尋求專業(yè)人士的幫助，在評估進(jìn)食量、能量攝入水平、膳食構(gòu)成、身體活動水平、身體成分等之后，對能量攝入進(jìn)行個(gè)性化的階段性調(diào)整。

　　馬冠生提出，增重的計(jì)劃一般包括“吃”和“動”兩個(gè)方面。從“吃”的方面講，應(yīng)適當(dāng)加餐，除了一日三餐之外，可以在正餐之間加 2~3 次的加餐。建議能量攝入逐漸增加至相應(yīng)的推薦量水平，或稍高于推薦量。在選擇食物上，要多選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、能量密度高的食物，如谷類、牛奶、蛋類和肉類等。要注意調(diào)整進(jìn)食順序，先吃主食、肉類等能量密度高的食物，最后吃蔬菜水果等膳食纖維豐富的食物。

　　其次，是“動”的方面。合理的飲食只能增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物的存儲量，要想讓它們變成肌肉，還需要多多運(yùn)動。要增加力量訓(xùn)練和無氧運(yùn)動，如負(fù)重深蹲、俯臥撐、杠鈴、劃船等練習(xí)動作，增加肌肉重量。此外，保持充足的睡眠、戒煙、保持良好的生活習(xí)慣和積極的心態(tài)也有助于體重的增長。

　　原標(biāo)題：體重過輕？試試這樣科學(xué)增重

　　編輯：李宏偉

　　責(zé)編：周靜藍(lán)

　　審核：毛丹

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