低卡美味烘蛋,減肥必備
低卡美味烘蛋,減肥必備!
特色
這款烘蛋不僅美味,而且沒有放油,烤出來非常松軟。厚厚的烘蛋,營養(yǎng)豐富,做法簡單。除了使用鑄鐵鍋,用小烤模來做更省事。
主要食材
雞蛋3個(約150克)、菠菜葉40克、番茄50克、煙熏三文魚50克、車達奶酪30克、牛奶150毫升
輔料
黃油4克、鹽1/4茶匙、黑胡椒碎1/2茶匙
????參考熱量????:見圖二
烹飪秘籍
烘蛋里的食材可以選擇洋蔥、蘑菇、蘆筍、西藍花、豌豆、土豆、胡蘿卜、彩椒、玉米粒、雞胸肉、培根、香腸等,以上食材更推薦先炒熟再放入蛋液中。
營養(yǎng)貼士
雞蛋、三文魚、奶酪都是富含蛋白質(zhì)的健康食材。小小一個烘蛋,控量食用更方便控制熱量。
做法
烤箱預(yù)熱至200℃?,敺铱灸?nèi)壁涂抹黃油。
菠菜葉洗凈切碎。番茄洗凈去蒂切粒。煙熏三文魚撕碎。車達奶酪切粒。
雞蛋磕入大碗中打散,加入牛奶攪勻。
將剩余的所有食材放入蛋液中拌勻。
將混合好的蛋糊均分填入瑪芬模具內(nèi)。
烤盤送入烤箱,烤20~25分鐘至表面金黃蛋液凝固即可
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