黑苦蕎茶的營養(yǎng)價值與功效：

黑苦蕎茶是以苦蕎麥為原料，經過傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術結合制成的飲品，富含生物類黃酮、葉綠素、粗蛋白、微量元素等多種營養(yǎng)物質。

黑苦蕎茶所含的蘆丁可以軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒，清理人體垃圾，激活胰島素分泌等功效。

黑苦蕎茶還有抗氧化、抗衰老、抗癌、養(yǎng)肝護肝、解酒、健脾開胃、通便潤腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠等保健作用。

黑苦蕎茶的正確喝法是：

一般每天喝2~3杯黑苦蕎茶即可，每杯用3~5克的茶葉，用沸水沖泡3~5分鐘后飲用。

黑苦蕎茶最好在早餐或午餐后半小時內喝，不要空腹喝，也不要在晚上喝，以免影響睡眠。

黑苦蕎茶不宜與牛奶、豆?jié){等乳制品同飲，以免影響營養(yǎng)吸收。

黑苦蕎茶不宜長期存放，最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝，以保持其新鮮和有效成分。

黑苦蕎茶的副作用

黑苦蕎茶是一種健康飲品，具有降血壓、降血糖、降血脂、清熱解毒、消食化滯、涼血消腫等功效。

但是，并不是所有人都適合飲用黑苦蕎茶，有些人群需要注意以下幾點：

黑苦蕎茶偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。

少部分人群食用黑苦蕎茶后會引起皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。

黑苦蕎茶含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱的人請謹慎食用。

黑苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯后飲用?？崭勾罅匡嬘煤诳嗍w茶會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀。

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