月子產(chǎn)婦食譜
糖尿病產(chǎn)婦月子餐食譜
糖尿病產(chǎn)婦月子的食譜配置是非常重要的,除了飲食均衡,還要營(yíng)養(yǎng)豐富。 月子里的產(chǎn)婦要吃5頓,所以要把總的熱卡平均分成5頓,但是熱量又不能超標(biāo),超標(biāo)以后對(duì)糖尿病的控制不好,營(yíng)養(yǎng)必須搭配合理,對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)均衡搭配。 多吃粗糧,燕麥片,小米粥等,這些食物升糖指數(shù)低,膳食纖維豐富,對(duì)糖尿病患者飽腹感很強(qiáng)。 同時(shí)要注意蔬菜和水果的搭配,每天的蔬菜可以吃到1-1.5斤。血糖控制好的情況下,可以在兩餐之間加點(diǎn)低含糖量的水果。 妊娠期糖尿病的婦女在生產(chǎn)以后6-12周還應(yīng)該去醫(yī)院再?gòu)?fù)查一個(gè)糖耐量,以確定是否是妊娠期糖尿病還是真正的糖尿病。 在月子期間的進(jìn)食量一定要注意大卡的計(jì)算,不能過(guò)多。
小月子食譜有哪些
"在小月子的時(shí)候,可以食用清燉烏雞湯,佐料是烏雞1只,香蔥2棵,生姜一小塊,配上料酒、精鹽和味精,要將烏雞宰殺干凈,放沸水當(dāng)中焯水除去血水,然后把烏雞、料酒、蔥、姜放入砂鍋當(dāng)中,用大火燒開(kāi)以后,再改為小火燉2個(gè)小時(shí),最后加入鹽、味精。還有就是芝雞湯,采用赤靈芝30g,淮山藥20g,枸杞子10g,桂圓肉15g,陳皮1/4個(gè),去核的紅棗數(shù)個(gè),羅漢果1/4個(gè),取雞1只,需要將雞去皮洗凈備用,陳皮泡軟去瓤,在鍋中放入適量的水,水滾以后再放入雞以及其他的材料,煲1個(gè)小時(shí)45分鐘,最后放入桂圓肉煲15分鐘,加入調(diào)味品就可食用。"
孕婦月子食譜
做月子是調(diào)理媽媽體質(zhì)的關(guān)鍵,科學(xué)數(shù)據(jù)表明產(chǎn)后應(yīng)該少食多餐,菜譜要考慮營(yíng)養(yǎng)均衡,盡量不挑食、偏食。主食要比懷孕晚期增加一些,還要多吃蛋白質(zhì)、蔬菜、水果,營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡,切勿油膩,否則孩子會(huì)脂肪瀉,大便呈泡沫狀。 不會(huì)做飯的產(chǎn)婦可以下載一些網(wǎng)上的產(chǎn)婦食譜大全,相信可以幫助尼變出更多的吃法。 所謂的月子食譜是指孕婦分娩后在月子內(nèi)的飲食食譜,月子食譜中常見(jiàn)的飲食有花生豬手湯、肉末蒸蛋、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥,產(chǎn)后飲食和懷孕階段不同,在于產(chǎn)婦要多吃一些湯湯水水的食物,有利于乳汁的分泌。 要跟寶寶多接觸、多吸奶,有利于促進(jìn)排乳,產(chǎn)后飲食要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,可多樣化。
李傅英副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院三甲
月子餐的食譜有哪些
產(chǎn)后6周為坐月子,由于生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)婦體力消耗過(guò)大和哺乳需要,產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)一定要均衡、多樣化,多以湯類、高蛋白、高纖維素的食物為主,可以推薦以下幾款:1、鯽魚絲瓜湯:洗干凈的鯽魚雙面煎,然后加入熱水煮10-20分鐘,放入絲瓜再燉半個(gè)小時(shí)即可,既補(bǔ)充了蛋白質(zhì),通乳的效果又比較好;2、花生紅棗粥:能補(bǔ)氣、補(bǔ)血,方法是將花生、紅棗、小米提前浸泡10個(gè)小時(shí),然后用慢火熬2個(gè)小時(shí)即可;3、木瓜黃豆豬蹄湯、蓮藕排骨湯、銀耳紅棗玉米湯、山藥烏雞湯等均具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、通乳、補(bǔ)充體力的作用;4、蝦米炒蘿卜、蘿卜炒豬肝可以起到補(bǔ)氣、補(bǔ)血的作用,還可以做蘿卜絲鯽魚湯,有通氣、通便、通乳的作用。月子期間要注意多食用新鮮的蔬菜、水果,不要貪涼,不要吃辛辣的食物,飲食方式上要少量多餐,注意休息。
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