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秋季滋補煲湯的食譜大全

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2010年11月05日 10:46

秋季煲湯的食譜大全 秋季煲湯的食譜 秋季如何煲湯

  1、養(yǎng)生壯陽湯

  養(yǎng)生壯陽湯的材料:牛鞭、柴雞、黨參、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧

  養(yǎng)生壯陽湯的功效:牛鞭、海馬、鹿茸等都是壯陽佳品,與黨參、西洋參等藥材一起進行合理搭配,可起到補元益氣、滋陰補腎、潤肺止咳的功效,非常適合男性的一款滋補湯。

  2、雙黃羊肉湯

  雙黃羊肉湯的主料: 黃芪3克、胡蘿卜150克、羊肉280克、當(dāng)歸3克。

  雙黃羊肉湯的功效: 益氣養(yǎng)血,扶正培本。

  3、杏仁珍珠豆腐湯

  杏仁珍珠豆腐湯的主料:大杏仁10克,內(nèi)脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克

  杏仁珍珠豆腐湯的功效:消積潤腸,美白肌膚。

 

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  4、淮山花生豬手煲

  花生豬手煲的主料:花生80克,豬手300克,淮山50克

  花生豬手煲的功效:滋潤肌膚,增加彈性。

  5、首烏鴿蛋湯

  首烏鴿蛋湯的主料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克

  首烏鴿蛋湯的功效:補肝腎、益精血、烏須發(fā)。

  6、瓊漿玉液

  瓊漿玉液的主料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆?jié){各10克。

  瓊漿玉液的功效:補肝腎、潤五肺、益氣血。

 

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  7、山楂牛蒡湯

  山楂牛蒡湯的主料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

  山楂牛蒡湯的功效:消積通便,瘦身養(yǎng)顏。

  8、養(yǎng)顏甲魚烏雞湯

  養(yǎng)顏甲魚烏雞湯的主料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子

  養(yǎng)顏甲魚烏雞湯的功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。

  9、時蔬養(yǎng)顏湯

  時蔬養(yǎng)顏湯的主料:芹菜20克,燈籠椒30克,胡蘿卜、南瓜各50克,海帶30克,黃花菜30克,西蘭花50克,蘆筍20克,小柿子40克,黃瓜條20克

  時蔬養(yǎng)顏湯的功效:祛風(fēng)解毒,潤膚養(yǎng)顏。

 

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  10、太子參燉柴雞

  太子參燉柴雞的主料:太子參8克,柴雞250克

  太子參燉柴雞的功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。

  11、當(dāng)歸阿膠鹿肉湯

  當(dāng)歸阿膠鹿肉湯的主料:鹿肉300克,當(dāng)歸3克,阿膠8克,紅棗10克,枸杞2克

  當(dāng)歸阿膠鹿肉湯的功效:補血和血,益氣調(diào)經(jīng)。特別適合于貧血女性,可用來調(diào)理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經(jīng)不調(diào)等。

  12、玉竹赤羊湯

  玉竹赤羊湯的主料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克

  玉竹赤羊湯的功效:和胃潤中,健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良,可增加食欲。

 

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  13、玉米煲牛腩

  玉米煲牛腩的材料:鮮玉米120克,牛腩200克,山珍菌50克

  玉米煲牛腩的功效:健胃消積,理氣止痛。特別適于養(yǎng)胃,并能調(diào)理進食后反胃、嘔吐等癥。

  14、陳皮綠豆煲山珍

  陳皮綠豆煲山珍的主料:陳皮10克,綠豆20克,山珍菌150克

  陳皮綠豆煲山珍的功效:健脾理氣,排毒利尿。特別適合經(jīng)常熬夜或皮膚容易長痘痘、生瘡的人。

  15、杜蓉豬腰湯

  杜蓉豬腰湯的材料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克

  杜蓉豬腰湯的功效:滋陰助陽,溫理補腎。特別適于調(diào)理因腎虛引起的臉色晦暗,過度疲勞的人也很適合用于滋補元氣。

(責(zé)任編輯:醉筆)

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