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魚(yú)腥草食用方法

生活 更新時(shí)間:2024-12-19 07:09:40

　　1、涼拌，魚(yú)腥草洗凈，去除小須，掐斷，鹽水浸泡后，將水濾凈，加入蒜泥，醬油，辣椒等調(diào)料拌勻（調(diào)料量隨個(gè)人喜好加入）。

　　2、魚(yú)腥草燉雞湯：將雞肉過(guò)熱水去掉血沫，然后將炒好的雞肉同魚(yú)腥草，蔥姜等一起放在煲鍋里一起煮（涼水），大火煮沸，小火慢燉，出鍋時(shí)放鹽調(diào)味即可。

　　3、魚(yú)腥草茶：魚(yú)腥草洗凈曬干后，斬成小段，密封保存，要喝的時(shí)候取出，同水一起煮沸（可以加少許鹽），這樣就可以喝了。

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