在我們的生活中很多人都特別喜歡吃涼皮，在我國(guó)陜西地區(qū)涼皮也屬于一種特色食物，但是對(duì)于一些正在減肥的人來(lái)說(shuō)，他們是特別在乎吃的食物里面含有的熱量，這些熱量也被他們稱作為卡路里，如果一種食物含有的卡路里特別高，他們就會(huì)不吃，那么一份涼皮的熱量是多少呢？

一份250克的涼皮熱量是411大卡。

涼皮的熱量信息如下：：

涼皮(熱量:117卡/100g)

1碗涼皮（無(wú)調(diào)料）(350.0克)含有熱量411大卡，需要慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白質(zhì)3.82克。

清蒸類菜肴往往清淡少油，食材營(yíng)養(yǎng)流失也較少，是非常適宜減肥期間食用的菜肴類別。

涼面的熱量：167大卡/100g

1碗涼面(200.0克)含有熱量334大卡，需要打籃球59.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪1.70克;鈉163.70克;纖維素0.20克;磷61.00克;蛋白質(zhì)4.80克;鐵4.20克;維生素E0.53克等等

清淡少油是涼面的最大特點(diǎn)，這樣的主食熱量較低，適宜減肥期間食用。

涼皮的熱量高嗎

涼皮的熱量挺高，100g涼皮含117大卡熱量。

涼皮分米皮和面皮兩種，也就是說(shuō)有米做的也有面做的。含水量比面條少，所以熱量肯定比面條會(huì)低。建議你減肥還是少吃涼皮，熱量不低，實(shí)在要吃的話多加一點(diǎn)豆芽菜，黃瓜之類的蔬菜吧!

尤其是黃瓜，減肥最好的東西了。能量低，里面的丙醇二酸可以抑制食物中的碳水化合物再體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。

但是涼皮的制作過(guò)程中會(huì)加入含鋁的物質(zhì)，吃多了對(duì)身體不好，吃涼粉吧，比涼皮好。